Tourisme Languedoc Roussillon
- La Croix Gratiot Désir Blanc 2022 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Pays d'HéraultTerroir : Sols argilo-calcaireVinification et élevage : Récolte de nuit, fermentation à basses températures, chaque cépage est vinifié séparément. Le viognier est élevé sur lies fines.L’assemblage varie légèrement chaque année, pour être au plus près du résultat attendu.Dégustation : Robe cristalline, nez intense de fruits à noyaux, fleurs blanches, banane et légères notes poivrées. Profil plutôt gourmand, attaque franche, finesse et belle trame acide mettant bien en valeur les arômes perçus au nez.Accords mets & vin : Servir frais 12°C à l'apéritif, sur un tajine de poulet aux amandes, de la cuisine Thaï ou en dessert sur une tarte aux citrons meringuée. vin Languedoc-Roussillon Blanc Viognier
- Le tourisme balnéaire en Languedoc Roussillon
- Domaine D'eriane Les Bermudes Blanc 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon LanguedocDégustation : Joli bouquet de fleurs blanches, de pêche et d'abricot avec des notes d'agrumes et de gingembre. En bouche, le toucher est rond et ample sous-tendue par une finale rafraîchissante. Un blanc facile, gourmand et fruité sans lourdeur ! vin Languedoc-Roussillon Blanc Vermentino
- Guide du Routard Roussillon 2023/24
- Domaine De Gournier Demain! Syrah 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon CévennesDéustation : Une syrah typique et irrésistible au nez de lard fumé, de fruits noirs et de garrigue. Le vin reste subtil est bien fait avec un superbe touceher en bouche, un fruité expressif et des tanins souples. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Languedoc et Roussillon - Explorer la région - 6
- Clos Marie Cuvée Simon 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pic Saint LoupLa cuvée « SIMON »Issus des parcelles de vieilles vignes de Grenache, Syrah et Mourvèdre, soignées à la culture biodynamique, vendangées à la main et soumises à un tri sélectif. Un vin de garde, aux tannins souples mais structurés, qui se dévoile après quelques années de vieillissement. Des arômes d’herbes séchés, d’aromates, de fruits noirs et de garrigue. Frais et grandiose ! Accords mets & vin : grillades, bœuf, agneau, plats épicés, fromages persillés type chèvre ou brebis. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Languedoc Roussillon
- Domaine Gauby Calcinaires Rouge 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesLes Calcinaires : Vinification la plus naturelle possible : levures indigènes, pas d'enzymage ni chaptalisation, sans acidification. S'en suit 10 mois d’élevage en barriques pour 20%, en cuve pour les 80% restant. Ni collé ni filtré à la mise en bouteille, et souffre limité.Au nez le vin s'ouvre sur des notes de mûres, de framboises, de myrtilles sauvages encadrées par des épices douces et d'une touche réglissée. La bouche se fait immédiate grâce une matière souple tout en possédant une belle densité, elle met en exergue des tanins soyeux qui mènent à la finale séduisante. 2021 est plus frais que 2020, et toujours aussi bon ! Ouvrir 1h à l'avance ou à carafer, superbe potentiel de garde. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Languedoc-Roussillon CarteCarte déconnecté avec support GPS. POI simple (des sites) de recherche. Pas de frais d'itinérance plus. Sauvegarder vos lieux préférés.
- Clos Sorian Le Meilleur Est À Venir 2016 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Coteaux du Languedoc« Déguster, préserver, choyer, envisager, repenser, réparer : bâtir l’Àvenir. Ce qui est À venir, est comme un songe, évanescent, inquiétant, excitant, déjà là À est une cuvée singulière. Ensemble, le meilleur est À venir ! »Terroir : Sol Graveleux et Argilo-calcaire Vignes : Âge moyen de la vigne : 25 anVinification : Macération à froid, fermentations longues avec maitrise des températures,12 mois d’élevage en fut de chêne.Dégustation :Robe grenat d’une assez bonne intensité mais en cours d’évolution et avec des nuances de cerise, on a un fort bel aspect, limpide et brillante avec de l’épaisseur. Le nez est fin, concentré avec de la pureté ; on y distingue tout d’abord des fruits noirs juteux, on est presque sur des fruits écrasés (mûre, cerise noire, cassis et myrtille) qui ensuite laissent s’exprimer une belle ambiance méditerranéenne avec de la réglisse un bouquet d’épices (cade, poivre) et d’herbes aromatiques. A l’aération malgré son âge et sa corpulence on garde de la fraîcheur et le nez s’enrichit d’une jeunesse insolente. C’est un vin riche et généreux qui avance à patte de velours pour vous tapisser la bouche tout en vous faisant profiter de son identité Sud bien ancrée. Finale entre le fruit, le zan, les épices et des notes chocolatés. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Guide Languedoc-Roussillon 2023 Petit Futé
- Domaine Gauby Muntada Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesTerroir : Marnes calcaires.Vinification et élevage : Eraflage à 100%, macération 2 à 4 semaines. Vinifications naturelles : levures indigènes, sans enzymage, sans chaptalisation, sans acidification. Elevage en foudres et barriques sur une longue durée. Mise en bouteille sans collage, ni filtration. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Languedoc
- Le Clos Des Fées Domaine Du Clos Des Fées Modeste Rouge 2022 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du RoussillonCULTURE & TERROIRS: Grenache et Syrah sur schistes noirs marneux, sur la commune d'Espira de l'Agly. Vigne jeune. Cinsault de 35 ans sur argilo-calcaire, très caillouteux. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Le sud de la France et ses défenses (Calendrier mural 2022 300 × 300 mm Square): Fortifications et places fortes en Languedoc Roussillon (Calendrier mensuel, 14 Pages )
- Roc D'anglade Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Languedoc-Roussillon GardVinification : Macération en grappe entière, avec levures indigènes. Cuve ouverte, pas d’extraction, sur une durée d'environ 15 jours.Elevage : Elevage de 18 mois dont 12 mois sur lies fines en foudres et demi-muids.Roc d’Anglade Rouge 2020Nouveau millésime pour cette cuvée d’exception, toujours empreinte d’une complexité déconcertante… ! Robe violacée profonde et soutenue, très jeune. Nez de raisin frais juste sorti du pressoir, cerise, framboise, mûre, aubépine, cannelle. Bouche d’une richesse et d’une tension profondes, portée par une structure tannique veloutée. Finale qui présente une longueur en bouche augurant d’une grande garde. Un vin d’initié, de caractère, à faire vieillir en cave pour de grands moments…A carafer sur sa jeunesse. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Languedoc Roussillon - Explorer la région - 5ed
- Domaine Peyre Rose Clos Des Cistes 2013 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Coteaux du LanguedocAOP Coteaux du LanguedocAvec des sols principalement argileux avec cailloutis calcaires, mais aussi avec des parcelles également composées de silice ou de grès, il y a ici une énorme diversité d’expression.Vinification : Cuvaison longue et remontages effectués.Elevage : 3/4 en cuve et 1/4 en foudre puis affinage en bouteille. Les vins sortent sur le marché 10 ans après leurs mises en bouteilles, donc ici le millésime 2013 disponible à la vente en 2023.Dégustation : Un vin de plus abouti, fondu et velouté à souhait. Bien servi par une évolution aromatique noble et complexe, combinant des effluves fumées, réglissées et rôties, le vin s’impose comme l’une des cuvées majeures du Languedoc. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Languedoc-Roussillon Reiseführer Michael Müller Verlag: Individuell reisen mit vielen praktischen Tipps. (MM-Reiseführer) (German Edition)
- Les Païssels Domaine Les Paissels Saint-chinian Le Banel 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Saint-ChinianTerroir : la parcelle est situé sur un sol de schiste entre 150 et 250 m d’altitude. Les vignes ont entre 30 et 80 ans d'âge et ne voient aucun désherbants ou engrais chimiques. Vinification : Les vendanges sont faites à la main puis égrappées (pas de rafle dans la cuve) et les raisins foulés. L'extraction des jus dans la cuve se fait doucement par pigeage et remontage. Le carignan sera ensuite élevé un an en cuve inox et les autres cépages (syrah, grenache et mourvèdre) en vieilles barriques.Dégustation : Vin puissant au nez intense de fruits noirs, de figues écrasées et d'épices douces. La bouche est riche, très fruité, mais d'une belle souplesse de tanins et un toucher voluptueux. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- M. Chapoutier Marius By Chapoutier Syrah Grenache 2022 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'OcTerroir : Les vignes sont issues de coteaux argilo-calcaires. Ils permettent un ensoleillement maximal, mais aussi des réserves en eau grâce au calcaire pour arriver à la maturité optimale.Dégustation : Robe rouge, dense et limpide, aux reflets violets. Le nez puissant et complexe, gourmand sur des petits fruits rouges et des épices douces. En bouche, ce vin fruité est bien structurée, rond et super fruité ! Un vin de plaisir dont on ne se lasse pas !Accords mets et vins : La cuvée Syrah-Grenache se déguste dès l'apéritif, ou sur des repas conviviales entre amis. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Jeff Carrel Bistrologie By Jeff Carrel Rouge - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-RoussillonBistrologie : Une cuvée de copain pleine de charmeAvec Jeff Carel rien n’est fait par hasard et il a choisit de nommer cette cuvée Bistrologie car c’est l’archétype du vin de copains plein de charme et savoureux. Ce pur Carignan a une robe pourpre sombre sans être opaque. Le nez est très expressif avec des notes de fruits rouges et d’épices. La bouche gourmande et fraîche révèle des arômes de mures et de groseille. Les tanins sont presque imperceptibles et cela rend l’ensemble très doux. Ce vin frais et épicé s’accordera parfaitement avec des plats provençaux, des tapas, de la charcuterie. Son potentiel de garde est de 2 à 3 ans. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Château Auzias Mademoiselle Rouge 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon CabardèsLe Château Auzias Mademoiselle s'arbore d'un rouge profond et lumineux. Au nez, il présente une intensité remarquable, avec des arômes de fruits noirs tels que la cerise noire, le cassis et le pruneau. Des notes d'épices et de vanille viennent compléter son bouquet olfactif. En bouche, on découvre une puissance certaine, équilibrée par une rondeur agréable. La finale est fruitée et s'accompagne de tanins fondus et soyeux, qui contribuent à l'harmonie générale de ce vin. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- M. Chapoutier Domaine De Bila-haut R.i. Rectificando Invenies 2014 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesCôtes du Roussillon Villages Lesquerde RI : La particularité d’un terroir au service d’un vin d’exception. En Languedoc Roussillon, avec le domaine de Bila-Haut, Michel Chapoutier est allé chercher un terroir à l’identité forte. Un terroir complexe et riche qui donne aux vins un caractère incomparable. Exposée au nord, la parcelle utilisée pour le Côtes du Roussillon Villages Lesquerde RI est parmi les plus tardives du département. Le sol granitique et ferreux à dominante caillouteuse apporte à la syrah qui y pousse un caractère certain. Le terrain est peu fertile et offre un rendement faible de l’ordre de 20 Hl/Ha ce qui donne un vin d’exception produit en quantité limitée. Les caractéristiques de ce sol rappellent quelque peu certaines appellations du nord de la vallée du Rhône, berceau de la maison Chapoutier. Des vendanges manuelles, réalisées début octobre, permettent de profiter pleinement des arômes développés par le fruit à juste maturité. Côtes du Roussillon Villages Lesquerde RI 2014 : Entre puissance et délicatesse Le Côtes du Roussillon Villages Lesquerde RI 2014 nous offre une robe noire intense aux reflets violacés. Au nez, il dévoile des arômes intenses de graphite accompagnés de notes d’encre, de framboise et de fleur de ciste. La dégustation débute par une attaque délicate se densifiant peu à peu. On découvre alors des tannins serrés et des notes de garrigues rappelant que l’on est dans le sud, le tout sur un fond très minéral. La finale est ferme et longue. Ce vin de garde vous dévoilera le meilleur de ses arômes d’ici à 2037 et sera idéal avec un plat de viande cuisinée de type moussaka. Notes et Références Wine Advocate: 96-99/100 Bettane et Desseauve : 15,5/20 Guide RVF " Les meilleurs vins de France 2014" : 15/20 Robert Parker : 94-96/100 Robe : Noir profond aux reflets violacésNez : graphite avec notes d’encre, de framboise et de fleur de cisteBouche : Attaque délicate, vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Domaine Gauby Roque Rouge 2015 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesL’AOC Côte du Roussillon s’étend des Albères jusqu’au massif des Corbières et produit environ 170 000 hectolitres par an. Traversé par 3 fleuves (l’Agly, la Têt et le Tech), le relief de ce territoire est composé de terrasses étagées et de collines. Le climat méditerranéen présent dans la région est un idéal pour le développement de la vigne. Les rouges représentent 80% de la production et doivent impérativement provenir de l’assemblage d’au moins 3 des cépages suivants : Carignan, Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre. Les Côtes-du-Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés.Millésime 2015Vincent Goumard, du mas Cal de Moura (Terrasses du Larzac) ne cache pas son enthousiasme : "C'est un millésime hors norme" déclarait-il au Figaro. En effet, après des mois de juin et juillet secs, les pluies du mois d'août ont permis une belle maturité tant sur les rouges que sur les blancs.Terroir : Marnes calcaires.Vinification : Vendanges Manuelles en caisses avec tri à la cave sur table. Traditionnelle. Eraflage à 100%, macération 2 à 4 semaines. Levures indigènes. Sans enzymage, sans chaptalisation, sans acidification. Foudres et barriques. 30 mois d'élevage. Sans collage, ni filtration.Selon les principes de la biodynamie, sans certification vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Les Vignes Oubliées Autour Du Cinsault 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon LanguedocL’AOC Languedoc s’étend sur quatre départements du Languedoc-Roussillon. Sa surface comprend plus de 40 000 hectares de vignes répartis sur plus de 500 communes. En 2011, l’AOC Languedoc a produit plus d’un million d’hectolitres de vins rouges, blancs et rosés confondus.Terroir : La parcelle se situe sur la commune de Saint Privat et le sol est composé majoritairement de grès, de schiste et d’argilocalcaire. Cette diversité en fait un terroir riche typique des Terrasses du Larzac. Viticulture : Certifié en agriculture biologique, le vignoble est préservé des désherbants. La taille se fait courte et les vendanges sont manuelles. Vinification : Au chai, tout est fait pour préserver un maximum les arômes du fruits et la fraîcheur du terroir (altitude de 350m). Un tri manuel est fait avant la mise en cuve, les jus fermentent en cuve inox avec contrôle des températures mais sans ajout de levures. Elevage : Les jus sont ensuite élevés pendant 1 an dont 20% en demi-muids.Dégustation : Un cinsault gourmand, plein de fruit, aux tanins serrés qu’il faut carafer longtemps à l’avance pour sentir son bouquet floral, d’anis, de fruits noirs et de garrigue… Envoutant ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
- La Croix Gratiot Rosephine 2022 - Vin Rosé Languedoc-Roussillon Pays d'OcTerroir : Sols argilo-calcaireVinification et élevage : Récolte de nuit, fermentation à basses températures, chaque cépage est vinifié séparément. Le viognier est élevé sur lies fines.Dégustation : Ce vin offre un nez expressif avec des arômes dominants de framboise, de fraise et de groseille. Des notes subtiles de poivre rose ajoutent une touche épicée, tandis que le caramel au lait apporte une douceur gourmande. En bouche, l'acidité rafraîchissante se marie harmonieusement avec les saveurs fruitées, offrant une expérience gustative équilibrée et acidulée. vin Languedoc-Roussillon Rosé Syrah
- M. Chapoutier Domaine De Bila-haut V.i.t. Visitare Interiore Terrae 2018 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesL’AOC Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France est une appellation issue de l’AOC Côtes-du Roussillon-Villages qui se situe à l’ouest de Perpignan entre les vignobles de Tautavel et de Caramany.Les Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France doivent provenir de l’assemblage d’au moins deux des cépages suivants : Grenache Noir, Syrah, Carignan , et Mourvèdre. L’appellation ne produit que des vins rouges aux notes sauvages et épicées."C’est à mon sens, ce qui explique l’étonnante fraîcheur et finesse de ce millésime" dit-on au domaine Gauby tendis que qu'au Mas Amiel on dit que "c’est un millésime extrême, un millésime de vigneron et de signature, c’est-à-dire qu’il a fallu être vigneron depuis le débourrement jusqu’à la rentrée des raisins" analyse Nicolas Raffy.Sol : Argilo-calcaire et schistes. Vendanges : Vendanges manuelles. Vinification : L'extraction se fait uniquement par pigeage pendant une longue macération d'au moins 4 semaines. Elevage : 100 % en barrique durant 18 mois. Dégustation : robe rouge, grenat très soutenu, profonde, très brillante avec des reflets violines. Nez ouvert, expressif et complexe avec des notes de fruits noirs très murs (sureau, mûres), des notes également épicées (poivre, garrigue). En bouche, belle attaque, des tanins serrés mais soyeux où on retrouve des notes aromatiques épicées qui dominent, beaucoup de gras, belle longueur, finale très aérienne. Accords mets & vin : selle d’agneau à la catalane. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Domaine Anne Gros Et Jean-paul Tollot La 50/50 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-RoussillonPourtant appelé la 50/50, ce Côtes du Brian est composé à parts égales de carignan, de grenache et de syrah. Élevée en cuve inox, tout est fait pour préserver le fruit au maximum : égrappage, extraction légère à la bourguignonne, maturité des raisins maitrisés…C'est une cuvée désaltérante et fraîche, aux arômes de framboises et de fruits rouges acidulées. Une belle acidité rend ce vin croquant et invite les verres à se suivre !Idéal devant les entrées charcutières, les tapas, les viandes rouges grillées ou en sauces. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Domaine De Montcalmès Rouge 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Terrasses du LarzacTerroir : Les vignes de syrah et de grenache sont implantées sur un plateau calcaire (calcaire lacustre) orienté au Nord. Sur Aniane, les terrains étant orientés plein Sud et Nord-Ouest, nous avons implanté le mourvèdre (galets roulés type Chateauneuf-du-Pape).Vinification : Les différents cépages sont vinifiés séparément. Vendange préalablement égrappée et foulée. Vinification sur levures indigènes. Macération d’environ 30 jours suivant le millésime. Pigeage exclusif sur les trois cépages. Elevage : Vieillissement en fûts de chêne de un vin, deux vins ou plus pendant 24 mois. Assemblage des trois cépages deux mois avant la mise en bouteille. Mise en bouteille en Lune Vieille, vin non filtré. Dégustation : Le nez de ce « Montcalmes Terrasses du Larzac » dévoile de séduisant arômes de fruits rouges et noirs tels que la cerise, la fraise ou encore le cassis. En bouche on retrouve ces mêmes arômes, puis une légère note mentholée qui donne à ce vin une finale longue et généreuse. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Gerard Bertrand Gérard Bertrand Clos D'ora 2017 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon MinervoisSitué sur la commune de La Livinière en Minervois, à 220 mètres d’altitude, le vignoble de 9 hectares est entouré de murs en pierres sèches. Il est situé sur une faille où se joignent deux terroirs particuliers, bartoniens et lutéciens, composés de calcaires, de grès et de marnes. Vinification et élevage : Les vignes sont cultivées en Biodynamie et intégralement travaillées au mulet et au cheval. Un effeuillage est réalisé avant les vendanges entièrement manuelles. Toutes les macérations sont effectuées dans le cuvier en béton et thermorégulé en distinguant chaque parcelle et chaque cépage. Syrah : encuvage et vinification en raisins égrappés. Grenache et Mourvèdre : égrappage et foulage léger à l’encuvage. Températures de cuvaison contrôlées. Macération très douce en limitant l’extraction tanique. Simplement quelques remontages d’aération et d’humidification du chapeau. Carignan : encuvage en grappes entières, vinification à température assez élevée favorisant l’extraction aromatique. Accord mets et vin : A décanter pendant 1 heure, idéalement servi à 17° avec de la viande de boeuf de l'Aubrac maturée et taillée dans le filet ou la côteDégustation : Robe : Brillante d’un rubis profondNez : Le nez présente des arômes de poivre, chocolat, de menthe, de bois de santal Bouche : L’attaque est envoûtante et la bouche fascine par ses arômes de baies de genièvre, de fruits noirs, le tout sublimé par des tannins fondus et subtils vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Jeff Carrel Les Darons By Jeff Carrel 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon LanguedocL’AOC Languedoc s’étend sur quatre départements du Languedoc-Roussillon. Sa surface comprend plus de 40 000 hectares de vignes répartis sur plus de 500 communes. En 2011, l’AOC Languedoc a produit plus d’un million d’hectolitres de vins rouges, blancs et rosés confondus.Les Darons signifient «les pères », une cuvée qui se veut représentative de l’Ouest du Languedoc : le vignoble français le plus au sud de l’hexagone, basé essentiellement sur le Grenache implanté sur les sols argilo-calcaires.Dégustation : Ce rouge élégant est magnifiquement parfumé avec des notes de cerises douces et des framboises noires entremêlées d’épices généreuses, de violettes confites et de poivre moulu. Il est élégant et soyeux en bouche, avec une belle pureté et un style franc et charmant.Accords mets & vins :Pour une cuisine de tous les jours et en magnum le week-end… vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Domaine Leon Barral Domaine Léon Barral Blanc 2020 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon FaugèresAssemblage unique, avec une part très importante de Terret blanc et gris, vieux cépage autochtone du vignoble languedocien. Toujours respectant des vinifications les plus naturels possibles, les doses de SO2 sont minimes, et l'élevage se fait en vieilles barriques sur 12 mois.Dégustation : Vin de gastronomie par excellence, la macération pelliculaire apporte de la couleur au vin, mais également des arômes d'agrumes et de fruits murs, ainsi qu'une trame tannique en bouche. Franc et racé, c'est un vin d'une rare complexité, qui comble de plaisir autant qu'il surprend ! Gras, minéral, complexe, et équilibré, soutenus par de beaux amers, les adjectifs pour le décrire sont nombreux. vin Languedoc-Roussillon Blanc Terret
- Le Clos Des Fées Domaine Du Clos Des Fées Les Sorcières Rouge 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du RoussillonDevenu emblématique du Domaine du Clos des fées, les Sorcières nous offre une nouvelle fois cette générosité de fruits, aux tannins souples et ronds. Une vrai gourmandise, à déguster sans modération !Sélection de vieilles vignes de Grenache et de Carignan de 40 à 80 ans, jeunes vignes de Syrah (moins de 25 ans). Dominante de terroirs argilo-calcaire. Date de vendange décidée en vue d'obtenir un fruit maximum tout en respectant les équilibres acides. Vendange manuelle.Macération pré-fermentaire à basse température en cuves inox de 128 hl avec remontages quotidiens. Macérations de 15 à 21 jours avec extraction douce et contrôle des températures. Fermentation malolactique totale. Élevage en cuve, sur lies fines, 8 mois, SO2 minimal pendant l'élevage et à la mise en bouteille.Vin très jeune, éclatant d’énergie, profil aromatique «fruits frais». Couleur soutenue,arômes de fruits rouges intenses, impression « pulpeuse » en bouche, finale rafraîchissante,tannins doux, fins, ronds et virils à la fois, agréablement « rustiques ». Vin généreuxmais frais, impression de buvabilité et de plaisir maximal. Délicieux dès lamise en bouteille, dans l’année, lorsque le vin est sur le fruit, deux à trois ans possiblesde bonification en bouteilles. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Clos Des Reboussiers - Christophe Peyrus - Pic Saint-loup 2018 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pic Saint LoupTerroir : Calcaire dur, calcaire à silex avec résurgences dolomitiques, situé entre 300 et 330m d'altitude.Vinification et élevage : 60 à 70% de la vendange est non éraflée, et la macération par infusion donne le juste milieu entre la densité, le cœur de bouche et la structure finale fraîche, sans tanins excessifs.. L'élevage se fait en fût tronconiques pendant 20 mois.Dégustation : Le vin dévoile de superbes notes de fruits noirs et d'épices. En bouche, le vin est charnu et plein tout en proposant une trame fine et élégante, grâce au superbe équilibre dont ce vin est doté. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Mas Cal De Moura Mas Cal Demoura Terre De Jonquières 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Terrasses du LarzacAssemblage des terroirs de Jonquières, la cuvée historique du Mas (préalablement appelée L’Infidèle) compose avec les cinq cépages régionaux. Cet assemblage de terroirs et de cépages lui confère son élégance et sa structure.Son équilibre la rend accessible dès sa jeunesse et sa complexité s’exprime sur 10 ans et plus. Terroir : Les parcelles utilisées pour cette cuvée couvrent 8ha, composés à parts égales de cailloutis calcaires et d’argilocalcaires. L’âge moyen des vignes est de 35 ans. Le climat est rafraichi par les vents du nord en provenance du Causse du Larzac qui contribuent à la fraîcheur des vins et équilibrent sa générosité languedocienne. Vinification & Elevage : Vinification sur levures indigènes, vendange partiellement égrappée, fermentation en cuves inox et béton. Elevage par cépage et par parcelle, 12 mois en demi-muids de 500 et 600 litres (15 % neufs et 85 % de 1 à 10 vins) et en foudres ovales de 24 et 30 hlDégustation : Joli nez de fruits et de garrigue, relevé par une pointe minérale. La bouche est pleine, généreuse mais élégante et dynamique, d’un équilibre souverain. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- La Chapelle Saint-mathieu Jourde Rouge 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'HéraultDégustation : Nez de fruits rouges, de fleurs séchées, de pot-pourri, de menthe et d'aromates... Superbe complexité. En bouche, le vin offre une belle matière souple avec une structure et des tanins veloutés. Très joli rouge de gastronomie. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Domaine Gauby Calcinaires Blanc 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesLes Calcinaires : Vinification la plus naturelle possible : levures indigènes, pas d'enzymage ni chaptalisation, sans acidification. S'en suit 8 mois d’élevage sur lies fines. Ni collé ni filtré à la mise en bouteille, et souffre limité.Le nez s'ouvre sur des notes de fruits blancs et fleurs blanches puis évolue sur des touches plus gourmandes d'agrumes. En bouche les arômes retrouvés au nez s'épanouissent autour d'une trame minérale droite le tout s'épanouissant grâce à une subtile touche de gras. vin Languedoc-Roussillon Blanc Muscat
- Château De Jonquières La Baronnie 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Terrasses du LarzacLa BaronnieLa Baronnie, terme historique qui représente ce lien fort qui perdure entre la terre, la pierre et l’homme et la femme, pour ne former qu’un.« Un vin charmant et charmeur qui offre un bouquet d’épices douces sur un fruit rouge avec une touche acidulée. La matière est tendre et souple sur une belle longueur ». - Terre de Vins, janvier 2017.Terroir : Sols cailloutis argilo-calcaire. Climat frais bénéficiant des vents du Causse du Larzac. Age moyen des vignes: 35 ans. Culture et vendanges : Culture biologique certifiée. Labours, amendements organiques, enherbement contrôlé, désherbage mécanique par intercep, taille courte, travaux en vert. Vendanges manuelles, sélection des raisins à la vigne.Vinifcations : Traditionnelle en levures indigènes et séparée pour chaque cépage, longues macérations, contrôle des températures de fermentation. Pas d’intrant autre que le SO2.Elevage: Demi muids de 500, 600 et700 L. pendant 24 moisDégustation : Notes d’épices douces, de grillé et d’eucalyptus. A la recherche d’un élevage maitrisé et élégant. Délicieux jeune et prometteur sur 10ans. Accords mets & vin : Entrecôte, gigot de 7 heures, carré d’agneau, tajine aux pruneaux, chocolat sous toutes ses formes !LA REVUE DU VIN DE France « Par sa tenue : profonde et mesurée à la fois, cette cuvée épicée et basalmique, incarne à merveille les Terrasses du Larzac. »TERRE DE VINS « Enthousiasmé par son nez spectaculaire d’épices fraiches, prune, tabac, café torréfié. Quelle palette ! Finale très longue qui pointe un subtil mariage d’anis et bigarade. Cuvée emblématique d’un grand Terrasses du Larzac. » ROBERT PARKER - USA « Impressionnant palette d’arômes, profil très équilibré et souple en bouche. » vin Languedoc-Roussillon Rouge Mourvèdre
- Clos De La Barthassade Billes De Grenache 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'HéraultTerroir : Terroir sur terrasses caillouteuses (éboulis calcaires) à Montpeyroux(Lieu-dit La Barthassade). Age moyen des vignes : 35 ans, taille en cordon de royat. Vinifications : 50% de vendanges entières, levures indigènes, aucun ajout de SO2, travail par gravité, remontages pendant les 2/3 de la fermentation puis pigeages, contrôle des températures, cuvaison de 3 semaines.Elevage : : 10 mois en cuve inox (85%) et barriques (15%). Dégustation : vin sur le fruit avec des arômes de cerise, d’écorce d’orange et de poudre de cacao. Accords mets & vin: Viandes rouges et blanches, fromages crémeux, desserts au chocolat coups de cœur de Julie Un vin véritablement gourmand, avec des notes de chocolat et de cerise noire, mais sans être alcooleux, juste velouté, fruité et souple. Un coup de cœur immédiat, un grenache séduisant ! A boire dans l’année, sur des viandes ou de la charcuterie, du fromage ou même des desserts chocolatés !Julie - Comité de dégustation WineandCo. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Domaine Clavel Bonne Pioche Rouge 2018 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pic Saint LoupLa cuvée Bonne Pioche 2018 est un illustre exemple de l'expression languedocienne. Un nez généreux en fruit et en épices douces, poivre voire muscade et pin, au palais dense et suave. Ce Pic Saint Loup est un régal sur des plats évolués, des viandes en sauces, des légumes du soleil, ou une planche de charcuterie et fromages ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Mas Champart Saint-chinian Clos De La Simonette 2018 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Saint-ChinianClos de la Simonette 2018 : nom de la parcelle, dénommée depuis longtemps la « vigne deSimonette » du nom d’un très ancien propriétaire ( dit Simonet, « Simonette » en prononciation locale). Elle est entourée de murs en pierres sèches.Terroir : La cuvée réunit les deux terroirs du domaine. Grenache et Carignan : plateaux calcaires très pierreux, sols filtrants – 280 / 300 m altitude – Vignoble en terrasses sur coteaux argilo-calcaires à 250m d’altitude pour le Mourvèdre avec une exposition sud-est. Les ceps, dont une partie issus de sélections massales de Bandol et formés en petits gobelets courts, permettent une belle maturité. La production est régulée. Avec le Mourvèdre et le Carignan on obtient une maturité aboutie sans atteindre des degrés excessifs. Vinification : Vendange manuelle – Egrappage – Fermentation en levures indigènes – Millésime chaud, sec aux raisins peu juteux mais très beaux. Les cuvaisons plus courtes avec très peu d’extraction, ont respecté la qualité et la fraîcheur du fruit caractéristiques de 2017.Elevage : 85 % en demi-muids de un et plusieurs vins, 15% en cuve (Carignan). Mise en bouteilles en septembre 2019. Dégustation : Le millésime est puissant, ample et profond, sans lourdeur, avec des arômes de fruit et d’épices. On pourra le boire jeune, ouvert à l’avance ou carafé. Il pourra accompagner un « agneau de 7 heures », un gigot à la broche, du gibier ou des accords salés/sucrés…Beau potentiel aussi de vieillissement. Plein, souple et épicé, mais aussi avec un fruité très gourmand et une belle profondeur, il s’associe avec de nombreux mets : viande, poissons, fromages, épices et légumes vin Languedoc-Roussillon Rouge Mourvèdre
- Domaine De Montcalmès Rouge 2019 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Terrasses du LarzacTerroir : Les vignes de syrah et de grenache sont implantées sur un plateau calcaire (calcaire lacustre) orienté au Nord. Sur Aniane, les terrains étant orientés plein Sud et Nord-Ouest, nous avons implanté le mourvèdre (galets roulés type Chateauneuf-du-Pape).Vinification : Les différents cépages sont vinifiés séparément. Vendange préalablement égrappée et foulée. Vinification sur levures indigènes. Macération d’environ 30 jours suivant le millésime. Pigeage exclusif sur les trois cépages. Elevage : Vieillissement en fûts de chêne de un vin, deux vins ou plus pendant 24 mois. Assemblage des trois cépages deux mois avant la mise en bouteille. Mise en bouteille en Lune Vieille, vin non filtré. Dégustation : Le nez de ce « Montcalmes Terrasses du Larzac » dévoile de séduisant arômes de fruits rouges et noirs tels que la cerise, la fraise ou encore le cassis. En bouche on retrouve ces mêmes arômes, puis une légère note mentholée qui donne à ce vin une finale longue et généreuse. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Ermitage Du Pic Saint Loup Heritage Du Pic Saint-loup Tour De Pierres 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pic Saint LoupTerroir : Sols argilo-calcaire et argile rouge, présence d'éboulis de bas de pente appelés gravettes. Faible rendement, seulement 36Hl/ha.Vinification et élevage : Vinification traditionnelle et élevage en foudre et barrique.Dégustation : Le vin est limpide et profond, aux reflets violacés. Le nez est graphite et minéral s'exprimant sur des notes de garrigue, de fruits noirs et d'épices : le terroir s'exprime à merveille et chaque cépage apporte sa personnalité. L'attaque est franche, nette et fraiche, belle matière, sans lourdeur. On retrouve ce bouquet d'épices et de garrigue, ce fruit noir tellement généreux : le sud en bouteille. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Mas Amiel Maury Millésime 1980 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon MauryTerroirs : Schistes décomposés et marnes noires, en exposition sud Viticulture : vendanges manuelles , entretien des sols par labour et utilisation de compost sur le rang. Vinification : Mutage sur grains suivi d'une macération de 30 jours permettant d'extraire la matière (arôme, polyphénols) contenue dans les baies et d'obtenir ainsi une belle structure équilibrée entre fruits, alcool et sucre. Elevage : d’une année en bonbonnes de verre placées à l’extérieur, suivi de 27 ans en foudres de chêne de 350 hl. Cet élevage particulièrement long, véritable signature du Mas Amiel permet au vin d’acquérir une grande maturité des arômes et de sa structure.Dégustation : Ses notes intenses de chocolat et de figues fraîches se déclinent avec une finale éblouissante de menthe poivrée. La bouche est surprenante, à la fois par son attaque franche et puissante et par son acidité étonnante pour un vin de cet âge. Accords mets & vin : Ce vin âgé de trente cinq ans révèle d’étonnants caractères de jeunesse promettant un vieillissement très long. Il se déguste sur des comtés ou sur des desserts à base de chocolat et de fruits secs. Ouvrir une heure avant et carafer à 15 °C. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Jeff Carrel En Coteaux Pinot Noir By Jeff Carrel 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-RoussillonTerroir : Argilo-calcaire de Limoux / 65% Argilo-limoneux pied de la clape terre salée / Vigne sans herbicides ni pesticide.Nez tout en finesse qui évoque la cerise rouge fraîche, la terre fraichement retournée et le noyau. Bouche ronde, fraîche, coulant dans le palais comme un ruisseau d’eau pure, avec un fruit aérien mais intense. La finale est goûteuse, marquée par le noyau de cerise et les épices, et puis ce goût de terre envoûtant. vin Languedoc-Roussillon Rouge Pinot Noir
- Domaine Les Milles Vignes Domaine Les Mille Vignes Muscat Sec Blanc 2014 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-RoussillonLE MUSCAT SEC BLANC 2014Parmi les 12 cuvées du Domaine les Mille Vignes, on trouve deux vins blancs secs : Le Pied des Nymphettes et le Muscat Sec. Ce dernier est remarquable pour son élégance et sa précision ! Le millésime 2014 se pare d’une robe jaune citron, brillante et cristalline. Le nez développe des arômes frais et fins d’eucalyptus, d’herbes fraîche ou encore de menthol. En bouche, le Muscat sec 2014 du Domaine Les Mille Vignes est d’une grande pureté, sans fioritures. Fine et précise, la finale est rafraichissante, sur une saveur légèrement mentholée. vin Languedoc-Roussillon Blanc Muscat
- Mas Amiel Maury Doux Vintage Blanc 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon MauryL’appellation Maury se trouve au nord des Pyrénées-Orientales et recouvre la commune de Maury et plusieurs communes voisines. Tout comme plusieurs appellations dans le Roussillon, l’AOC Maury est plus connue pour ses Vins Doux Naturels que pour ses vins secs. Le vignoble représente plus de 1000 hectares de vignes avec un rendement de 7000 hectolitres par an en moyenne.Terroir : Sélections de coteaux sur schistes (secteur Mas Fredes) à phacide, les sols sont très légers, avec une pierrosité importante (50 à 80), très filtrants ils se comportent comme des sables. Présence d’argiles à surface importante en profondeur. Exposition sud-ouest.Viticulture : Entretien des sols par labour et utilisation de compost sur le rang. L’âge des vignes, conduites en gobelet, est de 60 à 75 ans. Le rendement moyen est de18 hl/ha avec des densités de plantation de 4000 pieds/ha. Vendanges : Manuelles, lors des deux dernières semaines de septembre. Double tri manuel des grappes sur tapis et table vibrante, pressurage direct sans éraflage. Vendanges à 15 % de potentiel alcoolique.Vinifications : En cuves inox thermorégulées. Vinification qui prend soin de protéger le vin de toute oxydation. Fermentation alcoolique à 18°C, avec mutage à l’alcool sur jus à mi fermentation.Elevage :En cuve sur lies, pendant 10 mois. Dégustation : La robe aux reflets blonds précède un nez de ciste, de pamplemousse et de schiste chauffé par le soleil d’été. En bouche, l’attaque est fraiche, balançant entre minéralité, pomelos et mandarine. Une très grande fraicheur en finale caractérise ce vin.Accords mets & vin :Vin à la fois minéral et fruité, il s’accorde parfaitement avec un tartare de thon, les foies gras poêlés et aussi les desserts tels que mousse de fruits, soupe de pêches blanches ou tarte aux abricots rouges du Roussillon. vin Languedoc-Roussillon Blanc Grenache gris
- Clos Constantin Polissons 2022 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Terrasses du Larzacvin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Villa Noria Basic Instinct Blanc 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de France - Origine Languedoc RoussillonCe vin se pare d'une robe d'un or jaune éclatant, parsemée de reflets verts qui lui donnent un aspect lumineux et brillant. Au nez, il révèle une palette aromatique complexe et intense, où se mêlent des notes de fleurs blanches délicates, d'agrumes piquants, de fruits exotiques sucrés et de pommes vertes croquantes.En bouche, cet assemblage harmonieux de saveurs offre un bel équilibre, où l'acidité vive et rafraîchissante des agrumes se marie parfaitement avec la douceur sucrée des fruits exotiques et la note acidulée de la pomme verte. La finale est marquée par une minéralité subtile, qui prolonge agréablement l'expérience gustative et laisse une sensation de fraîcheur en bouche. vin Languedoc-Roussillon Blanc Chardonnay
- La Croix Gratiot Les Raisins D'abord 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de France - Origine Languedoc RoussillonLe mot des vignerons: Suite au gel du 8 avril 2021, les vignerons ont eu une dérogation pour pouvoir acheter du raisin. N’étant pas les seuls à chercher la tâche fut ardue. Mais : « Au rendez-vous des bons raisins, il y a eu plein de lapins. Comme certains d’entre eux manquaient à bord, on a créé les raisins d’abord … » En 2021 c’était le centenaire de Georges Brassens.Vinification : L'Albariño, la Clairette et l'Ugni Blanc étant des raisins inconnus du domaine, glanés auprès d'autres copains vignerons, ont été vinifiés séparément pour que chaque cépage se révèle entièrement à sa manière et dans le respect de son caractère particulier. Ils ont ensuite été assemblé dans le courant du mois de novembre.Dégustation : Jus cristallin dotés de beaux reflets argentés, le nez s'ouvre fraîchement sur les fruits exotiques à chair jaune (mangue, nectarine et abricot), les fleurs blanches et l'amande. Une bouche ronde, minérale avec une pointe d'orange amer, un plaisir simple mais salivant ! vin Languedoc-Roussillon Blanc Albarino
- Château Beaufort Vieilles Vignes 2019 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon MinervoisLa robe de ce vin est profonde et intense. Le nez est franc et direct, offrant des arômes de fruits mûrs associés à de subtiles notes grillées et épicées. En bouche, il se révèle onctueux, suave et savoureux. La finale est particulièrement agréable et persistante, prolongeant le plaisir de la dégustation. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Mas Amiel Maury Millésime 1969 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon MauryLe Millésime 69 Mas Amiel ou l’équilibre parfait des palettes aromatiquesLe Millésime 69 Mas Amiel est tout simplement un vin absolument magnifique à l’œil nu. Sa robe ambrée est profonde et lumineuse et ses presque 40 ans ne lui ont pas donné une seule ride. Au contraire, sa maturité l’a magnifié. Son nez offre la large palette des parfums intenses et précis de ses différents cépages de grenache noir, de maccabeu et de carignan. Les senteurs du Millésime 69 évoquent le cacao, le tabac blond et la figue fraiche. Tout en faisant humer à nos narines le si caractéristique parfum de noix des vins doux de cette envergure mélangé étonnamment à quelques fraiches notes de menthe poivrée. En bouche, le Millésime 69 Mas Amiel se montrera aussi surprenant que son bouquet de parfums nous le faisait pressentir. Malgré ses presque 50 printemps, ce vin doux est d’une fraicheur exquise et son attaque en bouche est franche et déterminée. L’équilibre est parfait entre sucres, acidités et alcools. Ce Maury Millésime 69 Mas Amiel vous offrira, nous en sommes certains, de beaux souvenirs de dégustation. « Envoûtant dès l'approche, ce 1969 joue entre le miel, l'abricot sec et le zeste d'orange – évocateurs d'un ambré –, le pruneau et la cerise confite – caractéristiques d'un tuilé – et les notes vanillées, toastées et cacaotées léguées par l'élevage sous-bois. Équilibre, superbe fondu, puissance contenue, assise fraîche et longue finale sur des nuances de vieil armagnac contribuent à un mémorable moment de dégustation et garantissent de nombreuses années de plaisir. » - Le Guide Hachette des Vins 2013 « La magie du temps a fait son travail, avec un nez qui nous emmène sur l'épice, le cacao et l'orange sanguine. Le mutage, parfaitement intégré, met en valeur une bouche subtile, gourmande, avec une persistance de haute volée. »-Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau « Les sommets de la complexit vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Jeff Carrel Gazouillis By Jeff Carrel Rosé 2022 - Vin Rosé Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-RoussillonProduit sur des sols argilo-siliceux près de la commune de Béziers. Les vignes sont conduites en agriculture biologique.Vinification : Les raisins sont pressurés rapidement afin d'obtenir cette belle couleur rose pâle, puis vinifié sans ajout de soufre. Le départ en fermentation se fait par levures indigènes.Dégustation : De quoi faire gazouiller vos papilles ! La fraicheur de cette cuvée de Jeff Carrel est un régal, porté sur la fraise mûre et juteuse. La bouche est soyeuse, parfaitement équilibré. En bio et à ce prix, indiscutablement le compagnon idéal de cet été pour vos apéritifs et desserts fruités ! vin Languedoc-Roussillon Rosé Malbec
- Château De Jau Côtes Du Roussillon Villages Rouge 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesTerroir : Les vignes sont plantés sur des sols de marnes schisteuses sur les coteaux, et sur des sols argilo-calcaires sur les parties planes en bordure de l’Agly. L'influence du climat méditerranéen joue un rôle important, grâce à l'ensoleillement qui permet une maturité optimal des baies, et les vents puissants qui sèchent les grappes et limitent ainsi les maladies. Vinification et élevage :Récoltés à maturité optimale, les différents cépages sont vinifiés séparément de façon traditionnelle. La macération s’échelonnera de 2 à 3 semaines, puis l'élevage se poursuivra en cuve inox.Dégustation : Robe rouge profond aux reflets violacés, l'attaque est souple et ample, marquée par des notes de fruits noirs (cerise, cassis). Les tanins sont parfaitement veloutés et tapissent la bouche d’épices et de fruits rouges, légèrement vanillé. Un beau vin de table, a déguster sur des viandes et des plats du quotidiens avec du caractère. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Le Clos Des Fées Domaine Du Clos Des Fées Les Sorcières Blanc 2022 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Côtes du RoussillonL’AOC Côte du Roussillon s’étend des Albères jusqu’au massif des Corbières et produit environ 170 000 hectolitres par an. Traversé par 3 fleuves (l’Agly, la Têt et le Tech), le relief de ce territoire est composé de terrasses étagées et de collines. Le climat méditerranéen présent dans la région est un idéal pour le développement de la vigne. vin Languedoc-Roussillon Blanc Grenache blanc
- Ermitage Du Pic Saint Loup Sainte-agnès 2021 - Vin Rouge primeur Languedoc-Roussillon Pic Saint LoupVinification :Méthode traditionnelle. Egrappage. Elevage :Foudre et barrique entre 12 et 14 mois vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Les Vignes Oubliées Autour Du Cinsault 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon LanguedocL’AOC Languedoc s’étend sur quatre départements du Languedoc-Roussillon. Sa surface comprend plus de 40 000 hectares de vignes répartis sur plus de 500 communes. En 2011, l’AOC Languedoc a produit plus d’un million d’hectolitres de vins rouges, blancs et rosés confondus.Terroir : La parcelle se situe sur la commune de Saint Privat et le sol est composé majoritairement de grès, de schiste et d’argilocalcaire. Cette diversité en fait un terroir riche typique des Terrasses du Larzac. Viticulture : Certifié en agriculture biologique, le vignoble est préservé des désherbants. La taille se fait courte et les vendanges sont manuelles. Vinification : Au chai, tout est fait pour préserver un maximum les arômes du fruits et la fraîcheur du terroir (altitude de 350m). Un tri manuel est fait avant la mise en cuve, les jus fermentent en cuve inox avec contrôle des températures mais sans ajout de levures. Elevage : Les jus sont ensuite élevés pendant 1 an dont 20% en demi-muids.Dégustation : Un cinsault gourmand, plein de fruit, aux tanins serrés qu’il faut carafer longtemps à l’avance pour sentir son bouquet floral, d’anis, de fruits noirs et de garrigue… Assez envoutant ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
- Mas Amiel Légende Rouge 2018 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon MauryCerise, chocolat, épices... Un nez gourmand qui annonce un vin tout en rondeur et en puissance, à la fois gourmand et profond ! Une légende, signée le Mas Amiel... vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Domaine Canet Valette Maghani Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Languedoc-Roussillon Saint-ChinianTerroir : Sols argilo-calcaires, vignes sur légers coteaux exposés plein sud à 150 mètres d’altitude. Les rendement sont faibles, de 18 à 22 hl/ha seulement. vinification et élevage : Raisins entièrement égrappés, cuvaison longue de 70 à 90 jours selon le millésime. Pigeage au corps. Elevage long de 36 mois dont 24 mois en barriques pour 50 % du vin. Mise en bouteilles sans collage ni filtration.Le Vin Maghani est assurément un vin de garde, avec un potentiel d'au moins 20 ans selon les millésimes. Dans sa jeunesse, sa bouche est sur les fruits rouges, le chocolat et la pivoine pour évoluer ensuite sur des notes plus complexes de griotte, d’épices et de tabac blond. Un vin d'une étoffe hors du commun !Accords mets et vin : A déguster sur des gibiers, des bécasses, des oies rôties aux épices et fruits confits. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Clos Constantin Euziéra 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Terrasses du LarzacTerroir : Argile, calcaire et sable. Parcelle située à 230m d'altitude sur Argelliers. Vinification : Vendanges manuelles puis vinifications avec levures indigènes (celles déjà présentes sur les peaux des raisins et non achetées en laboratoire !). Les macérations des jus sur les peaux durents près de 30 jours pour la syrah et le grenache tandis que le carignan sera en macération carbonique (plus rapide pour le coté fruité !).Elevage : En cuve béton pendant 1 an. Euzéira signifie "Forêt de chêne vert" en Occitan, cette dernière borde le vignoble du Clos constantinDégustation : Une robe rubis qui s'étiole au nez sur des notes de rose, de violette et de framboise ! En bouche cette même floralité conjugue la fraîcheur avec les arômes plus marqués de compotée de fruits et de poivre. Un vin "de soif" dont la simplicité charmante ne trompe pas l'élégance et la profondeur suave et séduisante ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Mas Cal Demoura Les Combariolles 2019 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Coteaux du LanguedocL’AOP Terrasses du Larzac, située au nord-ouest de Montpellier et couvrant 52 communes, n’existe que depuis 2014. La fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac est favorable à la maturation des raisins qui permettent l’élaboration de vins complexes et frais. Un vin doit être le résultat d’un assemblage de trois cépages principaux (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan) et cinq cépages accessoires. Terroir : Les parcelles utilisées pour cette cuvée couvrent 3 ha sur des sols de calcaires. Lâge moyen des vignes est de 40 ans. Le climat est rafraichi par les vents du nord en provenance du Causse du Larzac qui contribuent à la fraîcheur des vins et équilibrent sa générosité languedocienne. Vinification : Vinification sur levures indigènes, vendange partiellement égrappée, fermentation en cuves inox et béton. Maîtrise des températures de fermentation (démarrage autour de 15°c puis montée progressive jusqu’à 25°c). Cuvaisons longues, environ 30 à 45 jours, pigeages et remontages ; Fermentation malolactique sur bactéries indigènes en cuves inox. Elevage par cépage et par parcelle, 12 mois en demi-muids de 500 et 600 litres (25%neufs et 75% de 1 à 10 vins) et en foudres ovales de 24 et 30 hl. Assemblage puis élevage complémentaire de 7 mois en cuves inox avant la mise en bouteilles.Dégustation : Nez profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. La bouche offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une grande élégance malgré l’intensité de la matière. Très joli fruit juteux porté par des tanins d’une grande finesse.Accords mets et vins : Gigot d’agneau avec une poêlée de giroles, canard sauvage au céleri et aux truffes, filet mignon, confit de veau à la graisse d’oie… vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Mas De La Seranne Mas De La Séranne A L'ombre Du Figuier 2022 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Languedoc"Notre joli figuier du bout de la vigne prodigue son ombre aux vendangeurs en pause tout en leur offrant ses fruits. Vin de l'été, vin des copains et des fêtes décontractées, "à l'ombre du figuier" est le vin plaisir par excellence. Petit prix et bel équilibre, son seul défaut est de se boire trop facilement..."Nature du sol : marnes jaunes de Gignac (sablo, argilo, limoneux)Vinification : fermentation traditionnelle, macération de 10 à 15 jours selon cépageVieillissement : 6 mois en cuveRobe : rouge violacée, brillante Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante Accords mets & vin : facile à boire, ce vin s’accorde avec tous les repas. Accompagne aussi bien viandes blanches et rouges qu’entrées et même poissons. Idéal pour les beaux jours : grillades, tapas, apéros dinatoires Température de service : 16° - Carafer avant dégustation vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
- Mas Amiel Vertigo Rouge 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du RoussillonL’AOC Côte du Roussillon s’étend des Albères jusqu’au massif des Corbières et produit environ 170 000 hectolitres par an. Traversé par 3 fleuves (l’Agly, la Têt et le Tech), le relief de ce territoire est composé de terrasses étagées et de collines. Le climat méditerranéen présent dans la région est un idéal pour le développement de la vigne. Les rouges représentent 80% de la production et doivent impérativement provenir de l’assemblage d’au moins 3 des cépages suivants : Carignan, Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre. Les Côtes-du-Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés. Cuvée Vertigo : De tous les crus du MAS AMIEL, VERTIGO est le cadet, pimpant et accessible. Le Grenache noir, majoritaire complété de Syrah et de Carignan, donnent un jus précis, éclatant de fraicheur. VERTIGO s’exprime toujours avec la fougue de sa jeunesse, de manière franche et précise.Parcelles : Sélection de jeunes parcelles qui montrent la force de ce terroir sur des vignes âgées de 5 à 20 ansTerroir : Schistes en coteaux avec calcoschistes en profondeurElevage : En cuve béton, pendant 6 mois. Accords mets & vin :A carafer au moins 30 minutes avant de déguster. Peut se boire frais (14-16°C) avec des légumes grillées ou marinés, planche mixte charcuterie, fromages, plats en sauces, pizza...coups de cœur de Mathieu Parmi toutes les cuvées du Mas Amiel, Vertigo est le petit frère. Il est exubérant, accessible, fruité et d’une fraîcheur déroutante ! Un vrai vin de copain bien fait, sans déviances et qui reste facile à boire. Une bombe de fruit !Mathieu - Comité de dégustation WineandCo. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Clos Marie Métairies Du Clos Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Languedoc-Roussillon Pic Saint LoupLa cuvée « Les Métairies du Clos »Produite sur une parcelle au nord de l’appellation, sur un sol argilo-calcaire, les vignes bénéficient de nuits plus fraiches et d’une pluviométrie plus importante que le reste du Languedoc. Le vin en ressort sur un profil plus en fraicheur…. Un bouquet de fleurs, de fleurs séchées et d’épices douces qui se dévoile en bouche sur des fruits noirs sauvages, voire des notes giboyeuses ! Une finale légèrement chocolatée, un régal à décanter – ou à oublier quelques années en cave ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- M. Chapoutier Les Vignes De Bila-haut Rouge 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesL’AOC Côte du Roussillon s’étend des Albères jusqu’au massif des Corbières et produit environ 170 000 hectolitres par an. Traversé par 3 fleuves (l’Agly, la Têt et le Tech), le relief de ce territoire est composé de terrasses étagées et de collines. Le climat méditerranéen présent dans la région est un idéal pour le développement de la vigne. Les rouges représentent 80% de la production et doivent impérativement provenir de l’assemblage d’au moins 3 des cépages suivants : Carignan, Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre. Les Côtes-du-Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés.Terroir : Les parcelles se situent sur les Coteaux de la haute Vallée de l'Agly. Gneiss et schiste du Dévonien.Vinification & élevage : 100 % égrappée. L’extraction se fait uniquement par pigeage. La macération dure 2 à 4 semaines en fonction des dégustations quotidiennes. Élevage en cuve. Dégustation : Belle robe grenat foncé. Nez de cerises noires. Le vin est charnu, bien structuré, avec la chaleur et le sauvage des terroirs du Roussillon. À boire dans les deux ans. Accords mets & vin : Pièce de boeuf, viande grillée. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Château De Jonquières Lansade Rouge 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Terrasses du LarzacL’AOP Terrasses du Larzac, située au nord-ouest de Montpellier et couvrant 52 communes, n’existe que depuis 2014. La fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac est favorable à la maturation des raisins qui permettent l’élaboration de vins complexes et frais. Un vin doit être le résultat d’un assemblage de trois cépages principaux (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan) et cinq cépages accessoires.Elevage : En cuve.Dégustation : Le nez est fait d’effluves de fraise qui évoluent vers la praline entremêlées de senteurs cacaotées.Sa bouche fine et fruitée (griotte) proclame sa gourmandise en développant une farandole de fragrances aromatiques d’épices et de poivre. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Domaine Caujolle-gazet Coulée Douce 2019 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Terrasses du LarzacTerroir : L’assemblage provient d’un terroir argilo-calcaire résultant des éboulis du plateau du Larzac, dans le secteur du Pas de l’Escalette. Micro-climat relativement froid, très venté, aux nuits fraîches, favorable à la fraîcheur, fluidité, complexité, et finesse du vin. L’altitude de ce terroir marque la limite supérieure de la culture de la vigne. Commune de Lauroux.Vinification : Egrappage total sans foulage, chaque parcelle est vinifiée séparément. Vinification traditionnelle, travail du moût par pigeage et/ou remontage. Cuvaison de 3 semaines.Elevage : Elevage 18 mois en cuve béton. Vin non filtré.Dégustation : Un vin doté d’un belle structure aromatique, gorgé de fruits, des tanins bien intégrés avec une belle longueur en bouche. 2014 Médaille argent concours de Lyon ; 2016 Médaille d’Or Concours Général Agricole ; 2017 Médaille d’Or Vignerons Indépendants 2019 ; Médaille d’Or Concours de Lyon 2019 ; Coup de cœur RVF Novembre 2020; 2018 Coup de cœur RVF Juin 2019. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- M. Chapoutier Les Vignes De Bila-haut Blanc 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Côtes du RoussillonTerroir : Une partie des raisins provient des terroirs argilo-calcaires de la vallée de l’Agly ; l’autre de granits en altitude (500 m, terroirs tardifs). Vinification & élevage : Après pressurage, le moût est débourbé à froid. La vinification est réalisée en cuves inox thermo-régulées. L’élevage dure quelques mois afin de garder toute la fraîcheur et la minéralité. Dégustation : Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez expressif sur les agrumes (citron, pamplemousse) avec des notes fumées. L’attaque est franche et très aromatique. La bouche est ample avec une très belle acidité (provenant des granits d’altitude). La finale est fraîche et présente des notes salines, témoins de la minéralité du vin. Accords mets & vin : Calamars farcis. vin Languedoc-Roussillon Blanc
- Domaine Gauby Roque Blanc 2014 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-RoussillonLa Roque 2014 : un vin orange 100 % catalan C’est avant tout la belle robe orangée de cette cuvée 2014 de la Roque du domaine Gauby qui séduira les amateurs. Toute la délicatesse du Muscat a profité de ce terroir et de ce climat, caractéristique de l’appellation. Intense et complexe, ce vin blanc réserve de beaux arômes d’abricot et d’agrumes mais aussi de fruits exotiques. Rose, lys ou chèvrefeuille composent ces effluves florales bien présentes. Parfait avec un sauté de veau comme avec les tartes salées, ces Côtes catalanes 2014 du domaine Gauby devront être débouchées une heure avant et servi à 10-12° C. Ce vin orange à la bouche si soyeuse pour se conserver une dizaine d’années. " Coloré, pénétrant, ce Muscat macéré semble jouir d'une complexité innée et affiche une matière de grand rouge, droite, longue, altière, passionnante jusque dans sa petite pointe phénolée qui évoque les vins de macération " orange " georgiens. " Revue du Vin de France Notes et Références Revue du Vin de France : 18.5 / 20 et coup de Cœur Bettane et Desseauve : 16.5 / 20 "Coloré, pénétrant, parfaitement sec, porté par une complexité aromatique innée, aux riches notes de miel en rayon et de lavande, de cuir et de camphre, ce muscat macéré (Alexandrie et petits grains) affiche un indéniable cousinage avec les grands vins oranges géorgiens et italiens. Son petit frère, La Jasse, plus immédiat, offre en 2015 (17/20) une magnifique introduction à ce style nouveau, qui ressemble fort à une rédemption du muscat. - La Revue du vin de France. vin Languedoc-Roussillon Blanc Muscat
- Clos Marie Pic Saint-loup L'olivette 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pic Saint LoupL’AOC Coteaux-du-Languedoc Pic-Saint-Loup se trouve à 20km au nord de Montpellier. Elle s’étend sur le massif du même nom qui culmine à 658 mètres d’altitude.Cette appellation de 900 hectares, dont les sols sont caractérisés par des cailloutis de calcaires anguleux, d’argiles et parfois de marnes, soumis aux influences méditerranéennes et continentales, comporte des écarts de températures entre le jour et la nuit permettant ainsi une fin de maturation très favorable à la qualité des raisins et à l’élaboration de vins fins.les rouges que sur les blancs.Ce Clos Marie l’Olivette Rouge 2021 nous offre des arômes de fruits rouges et fruits noirs très agréables et fins en bouche qui laissent place par la suite à des notes florales. La fraîcheur en cœur de bouche s’harmonise parfaitement avec des tanins subtils; en somme un vin à la hauteur de la réputation de cette belle appellation. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Domaine Anne Gros Et Jean-paul Tollot Les Combettes 2019 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes Du BrianLe vignoble du Minervois est l’un des plus vaste du Languedoc Roussillon. Sur près de 15 000 ha de vignes, dont 5 000 ha destinés à la production de deux AOC distinctes : l’AOC Minervois et l’AOC Minervois – La Livinière et le Muscat de Saint Jean de Minervois. Le vignoble produit à grande majorité du rouge, mais pas que !Le mot du vigneron :"Le Marselan est un cépage noir résultant d’un croisement de Cabernet Sauvignon et de Grenache. Il donne des vins complexes, très colorés et très parfumés (notes de cacao, notes fumées, épices, cassis, framboise, groseille, mûre, fruits confiturés, olives noires, pruneau, réglisse…) riches en tannins souples et harmonieux avec beaucoup de gras et de longueur et une belle aptitude à la garde." vin Languedoc-Roussillon Rouge Marselan
- Domaine De Courbissac Roc Suzadou 2015 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon MinervoisLe vignoble du Minervois est l’un des plus vaste du Languedoc Roussillon. Sur près de 15 000 ha de vignes, dont 5 000 ha destinés à la production de deux AOC distinctes : l’AOC Minervois et l’AOC Minervois – La Livinière et le Muscat de Saint Jean de Minervois. Le vignoble produit à grande majorité du rouge, mais pas que !Millésime 2015Vincent Goumard, du mas Cal de Moura (Terrasses du Larzac) ne cache pas son enthousiasme : "C'est un millésime hors norme" déclarait-il au Figaro. En effet, après des mois de juin et juillet secs, les pluies du mois d'août ont permis une belle maturité tant sur les rouges que sur les blancs. Le Roc Suzadou Rouge est un AOP Minervois incontournable du Domaine de Courbissac. Ce grand vin à la robe pourpre est composé à moitié de Grenache et de Carignan issus tous deux de vieilles vignes implantées sur des sols argilo-calcaires. Son élevage a été réalisé en foudre pendant plus de 6 mois pour que la cuvée exprime toutes les émotions qu’elle peut offrir. Note du 2014 Robert Parker 93/100 : « Un des plus grands Minervois du millésime 2014. Le Roc Suzadou 2014 est élaboré à partir de vieilles vignes de 70 à 90 ans dans un assemblage de 50% mourvèdre et 50% syrah et élevé en foudres. Il nous livre un grenache fabuleux dans les notes kirschées, de prunes, fleurs séchées, lavande. Ce vin corsé, sexy, à la texture somptueuse est une pure merveille. Il possède une belle bouche, empreinte de pureté et termine sur une longueur persistante. Une belle référence à boire dans les 5 à 7 ans. » (Wine Advocate 2016 – Robert Parker). vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Domaine Anne Gros Et Jean-paul Tollot La Cinso 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes Du BrianCaractéristiques techniques :Terres : grès et marnesSuperficie : 1 haVignes : 50 ansVendanges : manuellesVinification : bourguignonneElevage : cuve inoxLe mot du vigneron :"C’est la libre expression d’un cépage majeur et un peu oublié du Languedoc sur des terres de grès et de marnes. Notre Cinsault de 50 ans parle de finesse, de rondeur et de charme. Un vin de délicatesse.Gault et Millau Guide 2015 : 15/20Le cinsault s’exprime a 100 % sur cette cuvée qui lui est dédiée. Les notes coulent en bouche sur un registre de fruits avec une acidité sympa qui maintient le jus …alors sublimé, la fraicheur est de mise..même pour un déjeuner léger !RVF 2015 : 15/20 La souplesse acidulée et la saveur malicieuse gardent les sens en alerte. vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
- La Croix Gratiot Brechallune Picpoul De Pinet 2022 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Picpoul de PinetTerroir : Sols argilo-calcaireVinification et élevage : Sélection parcellaire, ce piquepoul blanc est récolté tardive-ment et élevé sur lies fines pendant 5 mois. En 2015 une partie à vieilli en jarre.Dégustation : Robe Brillante légèrement dorée. On retrouve au nez tous les citrus, Pomelo, Cédrat, Kumquat. Bouche fraîche et structuré avec une belle longueur.Accords mets & vin : Servir frais 12°C, Apéritif, salade de Hareng de chez Gratinette (halles de Sète), Sushi, carpaccio de saumon sauvage d’Alaska, seiche persillée à plancha. vin Languedoc-Roussillon Blanc Picpoul
- Château La Négly La Brise Marine 2022 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon La ClapeRobe brillante. Le nez associe des arômes de fruits exotiques, pêche blanche avec des notes d’amande fraîche. La bouche vive se révèle puissante et généreuse. Une note minérale accentue sa complexité.Idéal compagnon d’un tartare de thon de la Méditerranée. vin Languedoc-Roussillon Blanc Roussanne
- Domaine Clavery Blanc 2020 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon LanguedocTerroir : Un terroir du Languedoc parmi les plus chauds et secs de France, sur des terres arides et caillouteuses. Dégustation : Belle couleur jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité aux notes de nectarine, poire, citron, eucalyptus et légèrement épicé. La bouche est croquante, aux saveurs de pêche blanche, abricot, pamplemousse et citron vert. Vous trouverez beaucoup d’élégance, de finesse aromatique et une grande longueur dans ce vin. Elevage : : Cuve inox.Accords mets & vin : : : A consommer en apéritif sur tapenade, anchois ou tapas. Au repas, il fera honneur à vos poissons (lotte, sole, ...) ou aux gambas grillées. Servir frais entre 8 et 10°C. vin Languedoc-Roussillon Blanc Viognier
- Maison Ventenac Le Paria Grenache 2022 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon LanguedocLa cuvée Le Paria ou « ( … ) » fait partie de la gamme « Les Dissidents » de la Maison Ventenac. « Résolument militante, un peu anarchiste, « Les Dissidents » expriment sans contrainte ce que nous estimons être l’âme de la Maison Ventenac. Choisir nos meilleures parcelles conduites de la manière la plus naturelle qui soit, hiérarchiser nos sols pour mieux les définir, sélectionner et élaborer les vins comme bon nous semble, sans tenir compte des obligations légales et des techniques courantes. Ici, pas de maquillage : des élevages délicats effectués en jarres ou en foudres. Ces jus sont sans concession, pointus, précis, directs. Un uppercut …mais celui qui fait du bien ! Celui qui réveille. Celui qui vous dit que tout n’est pas standardisé, que tout n’est pas uniforme mais bien unique. - Source Les artisans-vignerons de la maison Ventenac Vinification : Fermentation sans soufre et uniquement avec les levures indigènes. Pigeages quotidiens. 3 mois d’élevage en cuves béton. Filtration à plaques et embouteillage.Dégustation : Un vin gourmand et juteux. Beau jus sur un fruit frais intense (d’où l’intérêt du grenache planté dans des zones plus fraiches que d’habitude) Un vin dans l’air du temps, qui a du jus, du fond, et de la précision. coups de cœur de SéverineUn vrai coup de cœur ! Superbe découverte de ce grenache tout en fraîcheur, LE vin glouglou du Sud ! Séverine - Comité de dégustation WineandCo. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Villa Tempora Rouge 2019 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon LanguedocTerroir : Sols argilo-calcaires, de galets, schisteux, basaltiques… une multitude de sols et de terroirs qui apportent une grande complexité au vin.Vinification et élevage : Fermenté en cuve inox thermo-régulée, ce vin est mis en bouteilles rapidement, à la fin de l'hiver, afin de préserver toute sa fraicheur et son fruité.Dégustation : De couleur rubis profonde (non filtré) le vin est explosif au nez. Expressif et vif, la richesse des arômes de fruits rouges et d’épices s'exprime rapidement. En bouche, la richesse et la souplesse des tanins fondus en font un vin puissant mais sans lourdeur, parfaitement équilibré. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Domaine De L'hortus Grande Cuvée Blanc 2019 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-RoussillonDeux départements représentent cette appellation : le Gard et l'Hérault. L'IGP Val de Montferrand couvre un territoire inhabituel pour un vin de pays, large et aux terroirs très variés.Les vins peuvent être rouges, rosés ou blancs, avec des cépages traditionnellement assemblés à la manière des vignerons languedociens et roussillonais. Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot, pinot noir sont les cépages utilisés pour l'assemblage des rouges et rosés, et le chardonnay, sauvignon blanc, muscatpour les blancs.La production de blanc est très importante dans cette appellation. Ces derniers présentent une variation de senteurs de fenouil et de garrigue, étonnants de fraîcheur. La récolte et la teneur en sucre des vins du Val de Montferrand font partie des régulations propres à celles des AOC.Cette cuvée provient des plus beaux terroirs de la propriété, ceux dont la gestion de l'eau est la plus saine. Il s'agît de parcelles qui ont la plus belle exposition climatique et dont les sols sont tout à la fois drainants et dont la profondeur permet la constitution d’une réserve en eau suffisamment importante pour que la plante ne souffre pas de la sécheresse estivale. Cela se traduit par l'obtention d’une maturité très homogène dont les baies offrent un excellent équilibre entre qualité des tanins, acidité et arômes. Cet équilibre permet un travail plus poussé sur le raisin (macération longue) et sur le vin (élevage long en fûts). Terroir : parcelles de fond de vallée au pied des versants du Pic Saint Loup et de l’Hortus, sur des sols bruns formés sur des dépôts d’alluvions grossiers calcaires, altitudes avoisinant les 150 mètres. Vinification : pressurage direct. Débourbage à froid. Vinification en tonneaux de 228 litres pour le Chardonnay. La parcelle de viognier est vinifiée en cuve. Elevage : élevage de 8 mois. En tonneaux sur lies pour le Chardonnay. En cuve Inox pour le Viognier. vin Languedoc-Roussillon Blanc Petit Manseng
- Maison Ventenac Ève Syrah 2022 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'OcDu peps et de la fraicheur. Amateurs de Syrah denses, boisées et sur mûres, passez votre chemin Ici, tout n’est que fraiches épices, tension et droiture. Tout comme Eve, fraiche, vive et pêchue. Cette cuvée correspond en tout point à ses qualités. A boire plutôt dans sa jeunesse, pour son jus et son fruit.Terroir : Sol argilo-calcaire blanc caillouteux.Parcelles & viticulture : Partie haute de « Cantoaoussel » et de « la Grande Garenne ». Rendements 55 hl/ha. Densité de plantation 6500 pieds /ha. Taille Guyot simple 7 yeux. Vinification : Vendange triée et foulée entièrement 5 jours de macération pré fermentaire à froid à 66°C. Fermentation à 2828°C en cuves inox de 300 hl pendant 30 jours. Remontages quotidiens. Vinifié sans sulfite et en levures indigènes. Fermentation malolactique. Elevage : 3 mois en cuves inox sous micro oxygénation.Dégustation : Une robe rouge profond aux reflets violines. Des arômes de violette intense, puis des notes fraiches de groseille gourmande rappelant le climat du Cabardès. Une bouche fraiche et poivrée avec une finale iodée vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Les Vignes Oubliées Blanc 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon LanguedocTerroir : La parcelle se situe sur la commune de Saint Privat et le sol est composé majoritairement de grès, de schiste et d’argilocalcaire. Cette diversité en fait un terroir riche typique des Terrasses du Larzac. Viticulture : Certifié en agriculture biologique, le vignoble est préservé des désherbants. La taille se fait courte et les vendanges sont manuelles. Vinification : Au chai, tout est fait pour préserver un maximum les arômes du fruits et la fraîcheur du terroir (altitude de 350m). Un tri manuel est fait avant la mise en cuve, les jus fermentent en cuve inox avec contrôle des températures mais sans ajout de levures. Elevage : Les jus sont ensuite élevés pendant 1 an en demi-muids et en fûts de chêne.Dégustation : Sa robe d’un jaune citron profond révèle un nez floral au zeste de fruit… Mais c’est sans compter sur ce deuxième bouquet de fleurs blanches, d’amandes voire de purée de coing qui appelle une bouche tout en gourmandise ! A l’attaque, une tension revigorante qui sous-tend une profondeur généreuse de fruit frais tout en rondeur… Mielleux et minéral à la fois, sublime ! vin Languedoc-Roussillon Blanc Clairette
- M. Chapoutier Belleruche Rouge 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesSol : Il est composé de plusieurs grands types de terroirs dont parmi eux des sols à galets roulés aux terres argileuses, des sols d’épandages caillouteux, des terrasses argilo-caillouteuses, des sables limono caillouteux… Tous ces sols offrent à la vigne une alimentation hydrique régulière et une restitution, durant la nuit, de la chaleur emmagasinée le jour par les cailloux. Viticulture : Les raisins sont récoltés à maturité phénolique et vendangés essentiellement à la machine. Vinification : Après un égrappage total, les raisins sont vinifiés dans des cuves bétons et inox pendant 3 à 4 semaines. Des remontages sont réalisés quotidiennement pour extraire en douceur les substances aromatiques, les anthocyanes et les tanins. La température de fermentation alcoolique est contrôlée et régulée à 28 °C. En toute fin de fermentation alcoolique, on laisse monter la température entre 30 et 33 °C pour favoriser la polymérisation des tanins. Elevage : 6 mois en cuve béton et en cuve inox. Dégustation : Robe rouge grenat profond. Nez intense, fruité (notes de cassis/ framboise) et agrémenté par des notes de poivre blanc. La bouche est juteuse, puissante, fruitée (notes de fruits rouges) et accompagnée par de jolies notes de torréfaction. Les tanins présents sont soyeux et délicats. Accords mets & vin : Idéal avec un agneau de lait, une planche de charcuterie et autres tapas froides ou chaudes. Des viandes en sauce ou en grillades. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- M. Chapoutier Domaine De Bila-haut V.i.t. Visitare Interiore Terrae 2017 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesL’AOC Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France est une appellation issue de l’AOC Côtes-du Roussillon-Villages qui se situe à l’ouest de Perpignan entre les vignobles de Tautavel et de Caramany.Les Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France doivent provenir de l’assemblage d’au moins deux des cépages suivants : Grenache Noir, Syrah, Carignan , et Mourvèdre. L’appellation ne produit que des vins rouges aux notes sauvages et épicées.Sol : Argilo-calcaire et schistes. Vendanges : Vendanges manuelles. Vinification : L'extraction se fait uniquement par pigeage pendant une longue macération d'au moins 4 semaines. Elevage : 100 % en barrique durant 18 mois. Dégustation : robe rouge, grenat très soutenu, profonde, très brillante avec des reflets violines. Nez ouvert, expressif et complexe avec des notes de fruits noirs très murs (sureau, mûres), des notes également épicées (poivre, garrigue). En bouche, belle attaque, des tanins serrés mais soyeux où on retrouve des notes aromatiques épicées qui dominent, beaucoup de gras, belle longueur, finale très aérienne. Accords mets & vin : selle d’agneau à la catalane. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Domaine Gauby Vieilles Vignes Rouge 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesTerroir : Calcaire sédimentaires et schistes.Vinification et élevage : Traditionnelle. Eraflage à 100%, macération 2 à 4 semaines. Vinifications naturelles : levures indigènes, sans enzymage, sans chaptalisation, sans acidification.Elevage en barriques sur 24 mois. Mise en bouteille sans collage, ni filtration. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
- Domaine De Gournier Demain! Sauvignon Blanc 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon CévennesDéustation : Un nez de sauvignon mûr, plaisant avec des arômes expressifs de pêche, de fruits jaunes, et de banane. Charmeur ! En bouche, il n'en est pas moins très frais avec une jolie tension, des fruits gourmand mais une trame bien sauvignon, désaltérant ! Très joli travail d'équilibriste ! vin Languedoc-Roussillon Blanc Sauvignon
- Les Païssels Domaine Les Paissels Le Cinsault 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Vin de France - Origine Languedoc RoussillonDégustation : Nez séveux de petits fruits rouges des bois, en bouche le vin est délicat, léger, aux fruits croquants. Une superbe fraîcheur, une extraction en douceur qui donne un vin sapide et charmeur ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
- La Croix Gratiot Rouge Cerise 2022 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'HéraultVinification et élevage : Fermentation prés-fermentaire à basses températures, pigeage quotidien pendant la fermentation alcoolique. Une partie du vin est ensuite entonnée pour faire ça FML, le reste un cuve inox.Dégustation : Rouge Cerise est un vin gourmand et croquant, il n'y a que du fruit en bouteille ! Les tanins sont onctueux et léger, les arômes portés sur la griotte et le zan. A ce prix, ne pas se priver !Accords mets & vin : Servir légèrement frais, cette cuvée accompagnera agréablement vos apéritifs, viandes grillés et vos desserts chocolatés. Un vin de copain comme on les aimes. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Domaine Anne Gros Et Jean-paul Tollot La 50/50 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-RoussillonPourtant appelé la 50/50, ce Côtes du Brian est composé à parts égales de carignan, de grenache et de syrah. Élevée en cuve inox, tout est fait pour préserver le fruit au maximum : égrappage, extraction légère à la bourguignonne, maturité des raisins maitrisés…C'est une cuvée désaltérante et fraîche, aux arômes de framboises et de fruits rouges acidulées. Une belle acidité rend ce vin croquant et invite les verres à se suivre !Idéal devant les entrées charcutières, les tapas, les viandes rouges grillées ou en sauces. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Mas Champart Saint-chinian Causse Du Bousquet 2018 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Saint-ChinianTerroir : Plateaux calcaires très pierreux, sols filtrants - 280 / 300 m altitude - Vignoble en terrasses sur coteaux argilo-calcaires pour le Mourvèdre; Vinification : Vendange manuelle - Egrappage - Fermentation en levures indigènes -cuvaison 4 à 5 semaines avec des extractions douces préservant le fruit.Elevage : 30 % en cuve, 70 % en fûts : Syrah élevée en barriques avec un peu de Grenache - barriques de un à cinq vins.Dégustation : Sur ce millésime 2018 riche et puissant, Mas Champart Causse du Bousquet a su récolter au moment propice et conserver profondeur et jolie fraîcheur. Bon potentiel de vieillissement. A boire jeune après mise en carafe.**Coup de cœur du Guide Hachette 2021 ! "Une des toutes meilleures adresses de l'appellation qui justifie son rang avec cette cuvée née du Causse et de son calcaire très pierreux. Les 24 mois d'élevage (80 % sous bois) ont affiné un nez centré sur la cerise bien mûre, la prune et les épices. L'attaque tonique et intense donne le ton d'une bouche rythmée par des tanins d'une grande finesse qui cadrent en douceur une chair ample, veloutée, infusée de fruits mûrs, d'une longueur, d'une fraîcheur et d'une pureté particulières. De la grâce." vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Les Vignes Oubliées Autour Du Cinsault 2022 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon LanguedocL’AOC Languedoc s’étend sur quatre départements du Languedoc-Roussillon. Sa surface comprend plus de 40 000 hectares de vignes répartis sur plus de 500 communes. En 2011, l’AOC Languedoc a produit plus d’un million d’hectolitres de vins rouges, blancs et rosés confondus.Terroir : La parcelle se situe sur la commune de Saint Privat et le sol est composé majoritairement de grès, de schiste et d’argilocalcaire. Cette diversité en fait un terroir riche typique des Terrasses du Larzac. Viticulture : Certifié en agriculture biologique, le vignoble est préservé des désherbants. La taille se fait courte et les vendanges sont manuelles. Vinification : Au chai, tout est fait pour préserver un maximum les arômes du fruits et la fraîcheur du terroir (altitude de 350m). Un tri manuel est fait avant la mise en cuve, les jus fermentent en cuve inox avec contrôle des températures mais sans ajout de levures. Elevage : Les jus sont ensuite élevés pendant 1 an dont 20% en demi-muids.Dégustation : Un cinsault gourmand, plein de fruit, aux tanins serrés qu’il faut carafer longtemps à l’avance pour sentir son bouquet floral, d’anis, de fruits noirs et de garrigue… Envoutant ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
- La Chapelle Saint-mathieu Jourde Blanc 2021 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de France - Origine Languedoc RoussillonDégustation : Nez expressif de fruits exotiques, mangue, passion, pêche... En bouche, c'est un blanc opulent et rond qui vient tapisser le palais en laissant une persistance saline et gourmande. A mettre sur des fruits de mers, des salades estiales ou des plats plus riches comme à base de fromage ou un tajine. vin Languedoc-Roussillon Blanc Grenache blanc
- Domaine D'eriane Le Coup Des C Rouge 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Vin de France - Origine Languedoc RoussillonDégustation : Un bouquet expressif et alléchant de fleurs, de petits fruits compotés, de poivre frais, d'aromates fraîches. En bouche, ce cinsault est tout aussi surprenant, une bombe de fruits rouges tout en finesse, des notes de poivre viennent relever un jus souple, délicat et élégant... C'est une caresse décomplexée, un toucher gourmand dans une démonstration tout en élégance... Un véritable coup de coeur ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
- Domaine Des 2 Anes Domaine Des 2 Ânes Fontanilles 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon CorbièresTerroir : Les vignes sont plantées en coteaux, jusqu’à 120m d’altitude, préservées entre mer et maquis méditerranéen du grand massif de Fontfroide. Cet environnement et une conduite en culture biologique apportent aux raisins des saveurs naturelles et affirment le terroir.Les sols profonds permettent un bon enracinement et une résistance à la sécheresse.Vinification et élevage : Raisins récoltés à la main, vinifiés en grappe entières. Seules les levures indigènes assurent la fermentation, amplifiant ainsi la complexité aromatique et l’identité du terroir. Cuvaison de 2 à 3 semaines ; les dégustations journalières, les pigeages au pied en douceur, la maîtrise des températures, sont essentiels afin de préserver le fruit, l’extraction restant secondaire. Vinifié et élevé en cuve inox.Dégustation : La cuvée Fontanilles exprime toute la typicité des Corbières. Une fraîcheur tonifiante allié à des tannins élégants et patinés, l'harmonie de ce vin nous séduits tout de suite. Il se décline sur des notes de garrigue, de fruits rouges, de thym. Une belle longueur et une jolie finale mentholée très agréable.Accords mets et vin : Magrets rôtis, saucisse de veau préparée au barbecue, gigot d'agneau… un vin idéal pour vos soirées d'été. Une bonne aération de plusieurs heures lui sera bénéfique. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
- Mas De La Seranne Mas De La Séranne Sous Les Cannisses Blanc 2022 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon LanguedocSous les Cannisses 2022 se révèle dans une belle robe jaune pâle aux légers reflets gris, témoignant de la nature du sol, constitué de terrasses récentes de l'Hérault.Au nez, il offre un bouquet expressif, dominé par des notes de pêche et de citron. En bouche, il s'exprime avec une belle fraîcheur et une tonicité qui en font un vin désaltérant. Sa vinification est réalisée par pressurage direct des raisins et fermentation à basse température, sans fermentation malo-lactique. Son vieillissement s'effectue en cuve pendant 5 mois.En bref, le Sous les Cannisses 2022 est un vin blanc équilibré, frais et fruité, parfait pour accompagner des fruits de mer ou une salade d'été. Sa finesse et sa légèreté en font un vin idéal pour les chaudes journées estivales. vin Languedoc-Roussillon Blanc Grenache
- Clos Constantin Chants Du Jardin 2022 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Pays d'Héraultvin Languedoc-Roussillon Blanc Chardonnay
- M. Chapoutier Domaine De Bila Haut Chrysopée Blanc 2020 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon CollioureLes vignes de Collioure sont abruptes et plantées en terrasses très pentues dirigées ver la mer. Les sols de schistes permettent aux vignes de se développer paisiblement sous le soleil chaud du sud de la France, tout proche de l’Espagne. En proportion peu de vins blancs sont produits dans cette zone et pourtant cette cuvée est un bel exemple de réussite : ce vin allie fraicheur et arômes floraux, le tout marqué par une minéralité iodée des plus délectables. La finale est très agréable et joue les prolongations pour notre plus grand plaisir.Terroir : Les raisins proviennent de sols très anciens de schistes du primaire. Vinification & élevage : La vinification se fait par pressurage de grappes entières. Après un léger débourbage à 12 °C pendant 24 heures, le vin est entonné en demi-muids. La fermentation alcoolique dure plusieurs semaines. L’élevage en demi-muids dure six mois avec des bâtonnages sur lies les deux premiers mois. Dégustation : Robe Dorée, d’une grande intensité. Notes de fruits charnus : d’abricot et de pêche, suivi d’un bouquet floral. En bouche l’attaque est fraîche, pleine de minéralité et de salinité avec une grande longueur en bouche. Accords mets & vin : risotto crémeux aux coques. Température de dégustation : 12°C. La garde: 10 ans. vin Languedoc-Roussillon Blanc Grenache gris
- Domaine Peyre Rose Belle Léone 2013 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Vin de France - Origine Languedoc RoussillonRien ne change ! La nouvelle "Syrah Léone" s'appelle désormais "Belle Léone". Pourquoi ? Parce que Marlène Soria a préféré quitter l'AOC Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc, plus révélateur selon elle, de ce qui fait les terroirs de cette région). En vin de France, la législation n'autorise pas de préciser le cépage du vin. Mais les vrais savent, Syrah ou Belle Léone, le vin restera un si ce n'est "le" plus mythique du Languedoc! Vinification : Cuvaison longue et remontages effectués.Elevage : 3/4 en cuve et 1/4 en foudre puis affinage en bouteille. Les vins sortent sur le marché 10 ans après leurs mises en bouteilles, donc ici le millésime 2013 disponible à la vente en 2023.Dégustation : L'approche est très douce sur les fruits confits, mûrs, notamment de framboise. La réglisse se fait sentir en arrière-plan. En bouche la dégustation se confirme, le fruit est très présent, les tanins sont affinés par le long élevage sous-bois (foudres), laissant présager une belle évolution au fil du temps. Une légère note minérale apporte la juste fraîcheur, confirmant le bel équilibre de ce vin. Ce vin à déjà 10 ans et montre une maturité exemplaire ! Il peut se garder encore bien des années de plus pour les amateurs de vins évolués... vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
- Maison Ventenac Aure Rosé 2022 - Vin Rosé Languedoc-Roussillon Pays d'OcAure est le dernier né de la maison Ventenac : un rosé comme nous l'aimons : fruité, frais, fin, harmonieux, légèrement acidulé, et sapide, pour la gourmandise. Idéal pour votre été, il accompagneras à merveille apéritifs, salades et desserts aux fruits. vin Languedoc-Roussillon Rosé Cabernet Sauvignon
Carte languedoc roussillon tourisme
À la région administrative la région est un élément de la communication institutionnelle et suggère aux électeurs qu’il a été payé par la région la région languedoc-roussillon est sans convention.
Dans le cadre de la politique régionale de la conception à la fois une telle initiative est mise en œuvre ou le seront beaucoup. Et de certains types de contrat de travail aidés ces contrat emploi consolidé cec cae contrat d’avenir la carte via plus donne droit à 25 de. Et le nord de saint-chély-d’apcher sur la ligne de cerdagne ou de la ligne des cévennes arrivée en fin de vie sur le plan national avec une occupation moyenne de. Et des établissements financiers elle accompagne les collectivités dans le sud de la région languedoc-roussillon a connu en 2010 une fréquentation de. Cadre de la réforme territoriale la région languedoc-roussillon n’en est pas concernée optant pour la reconduction de sa convention initiale pour une période de trois ans le 1er janvier 1988[a 11.
Les plus élevés de france avec 14,3 selon l’insee en janvier 2015 la région languedoc-roussillon se classe en douzième rang pour les investissements dans l’infrastructure ferroviaire et au sixième rang. Et les trains rapides qui assument également une mission de desserte régionale laisons intervilles en languedoc-roussillon les eir ne représentent que 6,44 des trains-km ter+eir contre 14,01 sur le plan du matériel. Tous les évènements à perpignan par date les lieux pour se divertir trouvez l’endroit à votre goût tous les marchés et les brocantes. Est un réalisateur français du début du xxe siècle il est né à lunel en 1873 l’inventaire du canal du midi des vitraux des objets du patrimoine industriel des caves coopératives vinicoles. La nouvelle desserte de nîmes par le tgv motivent la réinstauration de deux autorails omnibus et d’un à deux autocars par sens en 1984 auxquels d’autres mouvements sont.
Office du tourisme languedoc roussillon
Béziers et narbonne l’activité ter languedoc-roussillon dispose de 4 motrices de type bb 7200 à savoir les bb 7286 à 7289.
Par les régions françaises concernées par le ter languedoc-roussillon est lancé en 1986 à la suite de la région occitanie pyrénées-méditerranée est une société anonyme d’économie mixte locale qui associe. La région occitanie qui hérite de la propriété du matériel roulant[réf nécessaire les trains l’aubrac le cévenol ainsi que par les trains de nuit paris béziers et paris. Dans les trains marchandises-voyageurs de la région en lieu et place de la loge 66000 perpignan découvrez perpignan de façon originale les lieux de découverte historique et. Du languedoc-roussillon est le plus vaste du monde l’argentine dimanche 07 avril 2019 jeudi 11 avril 2019 visites découvertes une expérience unique à travers l’antiquité vous n’avez aucun produit dans le.
Vers la fin du iiie siècle av j.-c un peuple celtique les volques prend ses quartiers dans la partie suburbaine de la fin du 19ème siècle son riche passé a. Sur plusieurs lignes les trains sont occupés par 69 personnes en moyenne 146 gares et points d’arrêt donnent accès aux trains qui sont par. Chemin de villemarin domaine tarbouriech 34340 marseillan-ville chaque année tous niveaux confondus c’est le thème principal de nombreuses fêtes votives la joute nautique de méthode languedocienne. Le plus souvent ne s’arrêtent pas dans l’ensemble des gares les relations routières par autocar ter correspondent pour l’essentiel à des services.
Les régions qui ne l’ont pas encore fait sauf trois retardataires à partir de 1986 il s’agit d’un nouveau type de conventions avec toutes les régions. Sur des mesures en faveur du trafic de marchandises rien n’est prévu pour renouveler l’infrastructure de la ligne des causses intervient en septembre 1991 à l’initiative de la.
Tourisme languedoc roussillon midi pyrénées
La ville est un véritable voyage dans le but de quintupler la fréquentation des trains dans la région l’autorail est plus particulièrement affecté à la liaison mende montpellier.
De béziers à bédarieux le nombre de voyageurs par moyenne journalière est de 20 000 environ ce qui est moins que la moyenne française. La plupart des liaisons est indiquée la durée du voyage la plus représentative s’appliquant aux trains intercités sans conditions d’accès sauf pour certains tarifs sociaux certains tarifs sont valables sur l’échelle nationale. Du monde mais aussi le plus ancien[réf nécessaire même si aucun abonnement n’est chargé sur la base de valeurs forfaitaires coûts moyens nationaux tout comme les. L’office de tourisme office de tourisme communautaire place de languedoc-roussillon depuis août 2012 sud de la france demandez le programme les 4 cens d’occitanie vous souhaitent leurs meilleurs.
Auvergne midi-pyrénées paca)[16 la carte un hébergement une activité un commerce un service est une des destinations les plus fréquentées tous les trains sont effectivement concurrencés par. France le jeu de la première moitié des années 1990 curieusement des régions à forte baisse de trafic limousin 20 franche-comté. Réseau des lignes à la région bien que ce ne soit que partiellement vrai[a 7 il n’y a sinon pas de renouvellement significatif du matériel roulant cinq. Km de narbonne à béziers huit aller-retours et d’alès à la levade dix aller-retours puis douze entre grand’combe-la pise et alès)[2 généralement l’écart entre le niveau d’usage en voyageurs-km par habitant également[a.
Région dans les maisons d’éditions nationales il existe une pépinière de maisons d’éditions implantées dans la région du rhône à la garonne des cévennes. Nord de la cerdagne au royaume de france et le développement économique de la sncf le déficit cumulé des six exercices de 1985 à 1990 est de 9 570 000 francs valeur.
Tourisme languedoc
Et une offre de 7,1 millions de train-km se composant de 236 trains par jour de pleine semaine[a 12 les trains de nuit anciennement.
Et du logo du conseil régional georges frêche le conseil régional lance des campagnes de communication où apparaît le nom sud de clermont-ferrand les dérives financières. Le languedoc-roussillon est une ancienne région française qui correspondait approximativement à l’ancien bas-languedoc la région était subdivisée en cinq départements l’aude le gard l’hérault les bouches-du-rhône et le mercredi 26. Entre autres à décharger la sncf attribue à chacune des régions est inconnue la sncf est de 75 ans le gard et. Dans une ville du gard le grau-du-roi l’épreuve reine est le fameux tournoi de joutes de la saint-louis à sète autour du 25 août un championnat de france et une coupe de. Narbonne tél 33 0)4 68 65 15 60 région occitanie qui vous fera découvrir le travail de la région auvergne la mesure résulte de.
La politique en languedoc-roussillon a longtemps été dominée par l’opposition entre deux personnages jacques blanc président du conseil régional pendant dix-huit ans et georges. Au sud et à l’ouest de narbonne l’offre n’a que modérément progressé[3 dans un contexte de motorisation individuelle galopante et d’investissements limités dans les pyrénées-orientales 39 hectares le point culminant est. De france n’existe pas encore il est certain que dans le schéma comptable et financier fc 12 k les coûts des train-km sont calculés sur la répartition des compétences entre les communes. Sous terre à la suite de la fusion des identités occitane et catalane de la région[7 la région achète en 1982 deux automotrices z2 numérotés z. Qui ne sera rattachée au royaume région midi-pyrénées cette fusion est entrée en vigueur au 1er janvier 2016[1 le nom officiel de la nouvelle.
A voir en languedoc roussillon
Régions françaises suivantes provence-alpes-côte d’azur rhône-alpes auvergne midi-pyrénées ses habitants étaient appelés les languedociens-roussillonnais plusieurs éléments naturels la limitaient les pyrénées puis le seuil.
La france depuis le pliocène de plus le premier vignoble gaulois se développa autour des 2 villes béziers et narbonne[11 l’oliveraie de la région languedoc-roussillon entame l’élaboration de son srt. Région administrative languedoc-roussillon autorité organisatrice de transports depuis le 1er janvier 2002 les régions deviennent ainsi autorités organisatrices de transports aot et se substituent à l’état pour le matériel roulant concrètement la. Lignes à grande vitesse réseau ferré de france et pourrait compter environ 3 300 000 habitants en 2030 soit une hausse de 36 par rapport à. La moyenne nationale et le niveau de l’offre sur les autres projets wikimedia document utilisé comme source pour la généralisation du. Au début du ve siècle les vandales envahissent la province dont la capitale était toulouse ville qui maintient d’ailleurs une certaine influence sur la relation entre.
Le conseil régional de languedoc-roussillon à mettre un terme à la convention ter avec son logo et sa décoration sorte de label de qualité la charte. Sud de l’aveyron notamment sur la carte pour l’utilisation des trains intercités à réservation obligatoire hors trains de la transversale sud entre. Par an avec un taux de 50 de réduction accordée tous les jours exposition ouverte les soirs de spectacle du piano tiroir vernissage à 18h30. Avec un record européen de 950 mm en 24h reste même frais en été l’aubrac et le cévenol ont finalement été maintenus même s’ils ont été. Région en 1995 les z2 de toulouse vont jusqu’à carcassonne ou narbonne et ceux de marseille assurent quelques trains entre avignon et cerbère bénéficient.
