Nuit Insolite Avec Jacuzzi Privatif Languedoc Roussillon
- Mon week-end rando - Languedoc-Roussillon : Lozère, Gard, Hérault, Aude, Pyrénées-Orientales GlénatDes plateaux de Lozère à la Côte Vermeille, en passant par les Cévennes, le Pays Cathare et les Pyrénées-Orientales, 15 destinations pour des week-ends inoubliables en pleine nature. Nul besoin de passer des heures sur Internet pour trouver la bonne destination et des balades et randonnées adaptées à vos envies. Avec les guides de cette nouvelle collection, tout vous est fourni « clé en main » ! Mon week-end rando clé en main en Languedoc-Roussillon, ce sont : - 15 destinations de rêve pour se ressourcer en pleine nature - Plus de 70 balades et randonnées – 4 à 5 par destination – et de nombreuses variantes accessibles au plus grand nombre - Les traces gps téléchargeables - Et toutes les infos pour des week-ends réussis : • Une sélection d’hébergements • D’autres expériences outdoor • Des suggestions d’autres balades alentour • Diverses infos patrimoniales • Les astuces rando Lozère • Margeride • Cévennes • Pont-de-Montvert • Meyrueis • Villefort • Gard • Saint-Jean-du-Gard • Le Vigan • Hérault • Lac de Salagou • Saint-Jean-de-Buèges • Saint-Guilhem-le-Désert • Massif du Caroux • Aude • Minervois • Pays Cathare • Pyrénées-Orientales • Prades • Ille-sur-Têt • Mont-Louis • Font-Romeu • Côte Vermeille • Argelès-sur-Mer • Banyuls-sur-Mer
- Guide de randonnée - Languedoc, Roussillon RotherGuide de randonnée du Languedoc et du Roussillon édité par Rother. Sommaire et exemple-type en photo. 176 pages avec 118 photos en couleurs, 50 cartes de randonnée aux échelles 1:10 000 – 1:150 000 ainsi que 50 profils d’altitude et deux cartes synoptiques.
- Carte des vins du Languedoc et du Roussillon Benoit FranceCarte sur la région viticole au format 30 x 40 cm, imprimée sur un couché mat 150 g et conditionnée sous un film cristal thermo rétracté avec un carton gris de 1 mm dépaisseur destiné à rigidifier l'ensemble. Au verso, un autre document de même format présente l'ensemble de la collection.
- Domaine Lafage Côté Est 2025Le succès du Roussillon (France) dans la production de vin rosé est principalement dû au climat méditerranéen avec des influences maritimes et montagnardes. Cependant, bien que son rosé soit très à la mode, le Languedoc-Roussillon est une région viticole riche et diversifiée qui produit une grande variété de vins, des rouges robustes aux blancs frais, en passant par les rosés, les vins doux, les vins fortifiés et les vins mousseux. Cette diversité de styles reflète la polyvalence de la région et le Domaine Lafage, une cave située à la périphérie de Perpignan, a réussi comme nul autre à l'exprimer dans sa large gamme de vins frais, amusants et faciles à boire. C'est des mains de Jean-Marc et Eliane Lafage, sixième génération à la tête d'un total de 36 hectares de vieilles vignes familiales réparties sur les différents climats et terroirs du Roussillon, qu'ils nous présentent des vins tels que ce Domaine Lafage Côté Est. Il s'agit d'un vin blanc issu d'un assemblage de grenache blanc, de chardonnay et de roussanne provenant de la partie orientale du Roussillon, au large de la côte méditerranéenne. Une fois dans la cave, chaque variété est fermentée séparément dans des cuves en acier inoxydable et reste pendant quelques mois sur des lies fines. Le résultat est le Domaine Lafage Côté Est, un vin blanc propre, frais et très polyvalent qui démontre habilement au monde que le Languedoc-Roussillon ne se limite pas au rosé.
- Domaine Saint Etienne Saint Etienne Le Caprea 2018Saint Etienne Le Caprea est un vin rouge biologique élevé dans des cuves en ciment, produit par Saint Etienne dans l'AOC Costières de Nîmes, dans le Languedoc-Roussillon (France) avec les cépages Syrah, Grenache rouge et Marselan. Propriété de la famille Chapoutier depuis 2017, Saint Étienne est un domaine à la tradition viticole séculaire situé dans le village de Montfrin, entre Avignon et Nîmes. Plus de 25 hectares de vignes plantées dans des terroirs exceptionnels qui, par une vinification non interventionniste, expriment leur grande diversité. Le Saint Etienne Le Caprea est issu de vignobles situés à la frontière nord-est de l'AOC Côte de Nîmes. Les pieds de vigne sont plantés sur des sols avec des galets en surface et de l'argile rouge en profondeur. L'agriculture durable est pratiquée et certifiée biologique depuis 2013. Les raisins sont récoltés tôt le matin pour éviter une éventuelle oxydation due à la chaleur. Dans la cave, chaque variété de Saint Etienne Le Caprea est vinifiée séparément. Les raisins sont d'abord égrappés et placés dans des cuves en ciment pour démarrer la fermentation spontanée avec des levures indigènes. Il est ensuite assemblé et finalement vieilli pendant 7 à 10 mois dans des cuves en ciment. Originaire de l'appellation Costières de Nîmes, la plus méridionale des régions de la Vallée du Rhône, Saint Etienne Le Caprea est une cuvée rouge élégante, douce et très soyeuse.
- Domaine Les Creisses Les Creisses Magnum 2024Les Creisses est un vin rouge vieilli en bois élaboré par Domaine Les Creisses avec les variétés cabernet sauvignon, syrah, grenache noir, mourvèdre et carignan dans l’ IGP Pays d'Oc, Indication Géographique Protégée située dans la région de Languedoc-Roussillon (France). Domaine Creisses est une propriété familiale fondée au 19ème siècle dans le Languedoc, à mi-chemin entre la mer et la montagne. À l’heure actuelle, la personne en charge du projet est Philippe Chesnelong qui, avec son cousin le prestigieux œnologue Louis Mitjavile, cherche à exprimer tout le potentiel du terroir et à révéler de grands vins méditerranéens. Les Creisses est issu de vignobles situés sur un plateau argilo-calcaire caillouteux aux sols profonds. Une agriculture respectueuse est pratiquée avec des principes écologiques non certifiés et la moitié du vignoble est recouverte d'herbe avec des apports réguliers de matière organique. La vendange est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du Les Creisses sont égrappés avec une longue macération allant jusqu'à 25 jours. La fermentation a lieu en fûts de chêne français à une température contrôlée, puis le vieillissement se poursuit dans ces mêmes barriques pendant un minimum de 12 mois avant la mise en bouteille. Un classique parmi les classiques du Languedoc, Les Creisses est exubérant, énergique et complexe. Un vin idéal pour les amateurs de vins puissants, épicés et gourmands à la fois.
- Domaine Les Creisses Les Creisses 2024Les Creisses est un vin rouge vieilli en bois élaboré par Domaine Les Creisses avec les variétés cabernet sauvignon, syrah, grenache noir, mourvèdre et carignan dans l’ IGP Pays d'Oc, Indication Géographique Protégée située dans la région de Languedoc-Roussillon (France). Domaine Creisses est une propriété familiale fondée au 19ème siècle dans le Languedoc, à mi-chemin entre la mer et la montagne. À l’heure actuelle, la personne en charge du projet est Philippe Chesnelong qui, avec son cousin le prestigieux œnologue Louis Mitjavile, cherche à exprimer tout le potentiel du terroir et à révéler de grands vins méditerranéens. Les Creisses est issu de vignobles situés sur un plateau argilo-calcaire caillouteux aux sols profonds. Une agriculture respectueuse est pratiquée avec des principes écologiques non certifiés et la moitié du vignoble est recouverte d'herbe avec des apports réguliers de matière organique. La vendange est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du Les Creisses sont égrappés avec une longue macération allant jusqu'à 25 jours. La fermentation a lieu en fûts de chêne français à une température contrôlée, puis le vieillissement se poursuit dans ces mêmes barriques pendant un minimum de 12 mois avant la mise en bouteille. Un classique parmi les classiques du Languedoc, Les Creisses est exubérant, énergique et complexe. Un vin idéal pour les amateurs de vins puissants, épicés et gourmands à la fois.
- Domaine Matassa Matassa Romanissa Casot 2024Le Matassa Romanissa Casot est un vin rouge naturel élaboré à partir de Lledoner Pelut et de Carignan, parfois avec un soupçon de Mourvèdre. Il est produit par le Domaine Matassa, une cave du Languedoc-Roussillon. Le Domaine Matassa est une cave du sud de la France qui dispose de petites parcelles de vignobles très anciens. Ses vignobles s’étendent sur 15 hectares au total. Ils sont cultivés selon les principes de l’agriculture biodynamique. La cave utilise très peu de soufre au cours du processus d’élaboration et n’ajoute aucuns additifs de traitement auxiliaires à ses vins. Elle souhaite en effet que le vin fini soit l’expression pure du raisin et du terroir dont il est issu. Les sols des vignobles du Matassa Romanissa Casot sont composés d'ardoises riches en fer. Âgés entre 30 et 115 ans, les vignobles offrent un rendement très faible, de l’ordre de 15 hectolitres par hectare environ. Toutes les parcelles sont vendangées à la main, afin de respecter au mieux les raisins et de sélectionner les meilleures grappes directement sur le terrain. Pour élaborer le Matassa Romanissa Casot, on commence par encuver une partie des grappes entières. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de 228 et 500 litres pendant 22 à 24 mois. Le vin est mis en bouteille après avoir été filtré très doucement, sans clarification. Le Matassa Romanissa Casot est un vin rouge agréable, qui offre de beaux arômes de fruits. L’élevage a permis de lui donner de la complexité et de renforcer sa structure.
- Domaine Matassa Matassa Coume de l'Olla Blanc 2025Matassa Coume de l'Olla Blanc est un vin blanc naturel, biologique et végan, élevé sur lies fines et élaboré par le Domaine Matassa avec les variétés macabeo et muscat dans la région française de Languedoc-Roussillon (France). Tom Lubbe est un Néo-Zélandais qui a passé son enfance en Afrique du Sud et qui a ensuite suivi une formation de vigneron en France avec Gérard Gauby. Une formation de trois ans au cours de laquelle il a rencontré la fille de son mentor, Nathalie Gauby, avec qui il a formé une union sentimentale et professionnelle peu après. Ensemble, ils inaugurent le Domaine Matassa en 2002 dans le village de Vivier (Languedoc-Roussillon). Une ferme qui se compose de 15 hectares et dont les vins sont élaborés sans additifs œnologiques et qui vont au-delà de toute norme. Matassa Coume de l'Olla Blanc est issu de vignobles récupérés situés à flanc de coteau à 500-600 m d'altitude et plantés sur des sols argilo-calcaires à forte teneur en fer. L'agriculture biologique est pratiquée avec des traitements biologiques et la récolte est réalisée manuellement. Dans la cave, les raisins du Matassa Coume de l'Olla Blanc, après avoir macéré ensemble et sans égrappage, sont délicatement pressés. Le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite sur lies pendant 8 mois dans des cuves béton de 2000 litres. Enfin, il est mis en bouteille sans filtrage et sans ajout de sulfites. Matassa Coume de l'Olla Blanc est un vin d'une grande pureté et longueur. Un vin blanc naturel d'une merveilleuse étrangeté.
- Mas Coutelou Amphore 2021Mas Coutelou Amphore est un vin rouge naturel, biologique et végan élaboré en amphores par Mas Coutelou dans la région française du Languedoc-Roussillon (Vin de France) avec le cépage noble syrah. Jean-François Coutelou, alias Jeff, est un jeune vigneron prestigieux du sud de la France qui dirige le domaine familial Mas Coutelou situé en Languedoc près de Béziers. Il travaille au total 13 hectares de vignobles biologiques avec une large gamme de cépages, bénéficiant d'une biodiversité riche et d'un merveilleux climat méditerranéen. Il obtient ainsi une excellente matière première qui lui permet de réaliser des vinifications délicieuses et pures avec une intervention minimale et un minimum de SO2. Les raisins Mas Coutelou Amphore proviennent d'un vignoble biologique auquel aucun produit chimique n’a été appliqué au cours des 30 dernières années. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires qui bénéficient de l'humidité de la brise marine et de la fraîcheur du nord. Il limite le rendement pour obtenir une plus grande concentration dans la baie et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Comme toutes les créations de Jeff, Mas Coutelou Amphore est réalisé avec une intervention minimale et en ajoutant très peu de souffre. Pour ce faire, les raisins sont vinifiés spontanément avec des levures indigènes dans des amphores et le vin obtenu est mis en bouteille par gravité et sans filtration. Mas Coutelou Amphore est une toute petite production réalisée dans des amphores sans fioritures et avec un maximum d'habileté. Un vin généreux et gourmand qui est un vrai plaisir.
- Le Petit Ballon Solis Lumen - Domaine Montrose - IGP Pays d'Oc - Rosé - 750 mLDepuis neuf générations, la famille d'Olivier Coste façonne des vins en Languedoc avec passion et authenticité. Avec Solis Lumen Rosé, on goûte toute l'influence du soleil méditerranéen, du vent marin et de ces terres argilo-calcaires riches en cailloutis silico-argileux. Vendangés de nuit pour préserver fraîcheur et vivacité, les raisins révèlent ici un rosé tout en élégance et équilibre. Une petite pépite languedocienne qui sent bon l'été du sud !
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