Thalasso Italie Toscane
- Puzzles 1000 pcs Paysage de Toscane - CalyptoÉvadez- vous de la routine quotidienne en assemblant ce puzzle 1000 pcs illustrant un magnifique Paysage authentique de Toscane en Italie. Dès 9 ans.
- Carte de randonnée n° 2458 - Florence, Sienne & Chianti + Guide (Toscane, Italie) KompassCarte de randonnée de la région de Florence, Sienne et du Chianti. Les cartes Kompass contiennent tout ce qu'il faut savoir pour les amateurs de plein air. Ces cartes très détaillées présentent la topographie du terrain, indiquent les chemins de randonnée avec des marques en fonction du niveau de difficulté, des courbes de niveau et les types de végétation correspondantes ainsi que des informations touristiques complètes. Des symboles indiquent les campings, les auberges de jeunesse, les refuges de montagne, les hôtels et auberges isolées sélectionnées, les installations sportives et récréatives, ainsi qu'un large éventail d'autres lieux d'intérêt. La légende est multilingue.
- Carte de randonnée n° 2470 - Maremma, Monte Argentario & Ile de Giglio (Toscane, Italie) KompassCarte de randonnée n° 2470 de Maremma, Monte Argentario et Ile de Giglio éditée par Kompass. Les cartes Kompass contiennent tout ce qu'il faut savoir pour les amateurs de plein air. Ces cartes très détaillées présentent la topographie du terrain, indiquent les chemins de randonnée avec des marques en fonction du niveau de difficulté, des courbes de niveau et les types de végétation correspondantes ainsi que des informations touristiques complètes. Des symboles indiquent les campings, les auberges de jeunesse, les refuges de montagne, les hôtels et auberges isolées sélectionnées, les installations sportives et récréatives, ainsi qu'un large éventail d'autres lieux d'intérêt. La légende est multilingue.
- Carte routière & cycliste - Toscane Freytag & BerndtCarte routière de la Toscane (Italie) éditée par Freytag & Berndt. Cette carte détaillée de la Toscane couvre notamment la région de Florence. En raison de l'échelle détaillée, elle convient également comme carte de vélo. L'index des villes permet également une orientation rapide. La série "Top 10 Tips" propose un petit livret dans lequel les dix sites les plus importants sont brièvement décrits en plusieurs langues. Le "Top 10 Tips Wine Guide" supplémentaire décrit les dix meilleures régions viticoles de la Toscane (Langues : allemand, anglais, italien, français). Petit plan de la ville de Florence inclus.
- Guide Evasion - Toscane - Édition 2023 HachetteCe guide propose des suggestions d'itinéraires pour visiter la Toscane et une belle sélection d'adresses. Dans ce titre Toscane, Jean-Philippe Follet, passionné d’Italie, et Lucie Tournebize, amoureuse de ce pays au point d’y vivre, vous proposent un voyage en immersion. Dans le classique triangle Florence-Pise-Sienne d’abord, et sa richesse patrimoniale époustouflante mais aussi en passant par des coins moins connus de Toscane. Au-delà du Chianti, échappez-vous dans le plus reculé val d’Orcia ou les villages du marbre dans les montagnes au nord de Lucques, arrêtez-vous dans des villages hors du tempsRetrouvez leurs meilleurs conseils et leurs coups de cœur pour un voyage au cœur d’une Toscane authentique : Des circuits sur mesure pour découvrir les grands sites mais aussi des coins encore préservés du tourisme. Coup de cœur garanti ! Également un circuit sans voiture pour voyager plus tranquillement. Les meilleures adresses, à la fois simples et authentiques : restos et terrasses sur des places au calme, artisans passionnés, agritourisme de charme… Des balades secrètes et des randonnées pour découvrir les paysages vallonnés de la Toscane et des lieux moins connus (bords de mer, pré-Alpes) ou pour s’immerger dans la culture locale : visite de chais, oliveraies… Et bien sûr, toutes les activités pour partir à la rencontre d’une autre Toscane : les endroits pour randonner ou faire de l’équitation, des contacts de guides passionnés pour découvrir les traditions locales…
- Carte routière plastifiée - Toscane Borch MapsCarte détaillée de la Toscane (Italie) éditée par Borch Maps. En encart les plans des centres villes de Florence, Sienne et Lucca. Carte intégralement plastifiée, résistante à l'eau et pouvant être annotée avec un feutre effaçable.
- Carte routière - Toscane National GeographicCarte routière de la Toscane (Italie) éditée par National Geographic. Indication des routes et des pistes, des aires protégées (parc nationaux, réserves…), des attractions touristiques et également inclus, des photos et un index des villes. Carte détaillée imperméable et résistante au déchirement.
- L’essence viticole de ToscaneRégion située au cœur de l'Italie, la Toscane se distingue par sa beauté naturelle époustouflante, son histoire riche et son patrimoine culturel. Si la région est connue pour quelque chose, c'est bien pour la renommée de ses vins. En effet, la combinaison unique de facteurs géographiques, climatiques et culturels contribue à la production de vins exceptionnels. S'immerger dans la charmante région de la Toscane peut désormais être plus facile qu'il n'y paraît. Avec cette sélection de 6 vins emblématiques, les grands amateurs de vin italien pourront explorer et apprécier la diversité et la qualité des vins toscans. Un véritable voyage sensoriel qui vous laissera sans souffle. - Ornellaia Le Volte 2023 : Élégant et séduisant, allie fruit juteux à une touche de sophistication bordelaise. - Podere II Castellaccio Orio Blogheri Rosso 2024 : Frais et vibrant, reflète l'authenticité rustique de la Toscane la plus traditionnelle. - Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2022 : Raffiné et structuré, un classique noble aux notes de cerise et d'épices. - Ciacci Piccolomini Rosso di Montalcino 2024 : Juteux et harmonieux, un rouge qui capture l'essence de Montalcino jeune et accessible. - Fonterutoli Chianti Classico 2023 : Vivant et équilibré, avec une acidité rafraîchissante et le caractère distinctif du sangiovese. - Fattoria Rodano Chianti Classico 2024 : Fruité et élégant, un Chianti classique qui exprime tradition et terroir toscan.
- Atlas routier - Italie Centrale 2026/27 Touring Club ItalianoAtlas routier couvrant les régions suivantes : Toscane - Ombrie - Marches - Latium - Abruzzes - Molise - Sardaigne. Cartes routières au 1: 200 000. 9 plans de zones métropolitaines au 1: 80 000. 47 plans de villes avec les rues et les principaux points d'intérêt et zones à circulation limitée. Index des noms. Distances routières entre les capitales provinciales.
- Carte de randonnée n° 2459 - Arezzo, Casentino (Italie) KompassCarte de randonnée de la région de Arezzo, Casentino, Parc National de la forêt Casentinesi, Monte Falterona, Campigna, Cortona (Toscane). Echelle 1/50 000 (1 cm = 500 m). Inclut un guide de 96 pages en anglais, italien et allemand.Les cartes Kompass contiennent tout ce qu'il faut savoir pour les amateurs de plein air et de randonnée.Grâce à la qualité du papier indéchirable et résistant aux intempéries, la carte est un compagnon fidèle par tous les temps.Ces cartes très détaillées présentent la topographie du terrain, indiquent les chemins de randonnée et les chemins cyclistes, avec des marques en fonction du niveau de difficulté, des courbes de niveau et les types de végétation correspondantes ainsi que des informations touristiques complètes.
- Carte de voyage - Italie Nord et Centre ITMCarte de voyage de la partie nord et centrale de l'Italie (couvre entre autres l'Ombrie, Le Lazio, la Toscane et la Vénétie) Le recto couvre la partie centrale de la péninsule, de Naples au nord de Florence et inclut une grande carte en encart de la Sardaigne. Le verso couvre la vaste étendue du nord du pays, des hautes vallées alpines de d’Aoste et du Trentin aux plaines du nord de l’Italie et aux provinces côtières des côtes méditerranéennes et adriatiques. Les zones frontalières immédiates de la France et de la Suisse sont incluses. La légende inclut : Routes par classification, rivières et lacs, parcs nationaux, aéroports, points d'intérêt, exploitation minière, autoroutes, routes principales, zoos, pêche etc.
- Carte routière n° 563 - Italie Centrale MichelinCarte routière détaillée du centre de l'Italie (Toscane, Marches, Ombrie, Lazio, Abruzzes) éditée par Michelin. Carte détaillée avec les plan détaillés de Rome et de Florence inclus ainsi qu'un index des villes. Tableau des distances et des temps de parcours.
- Fattoria Rodáno Pozzesi e Figlie Rodáno Chianti Classico 2024Pozzesi e Figlie Rodáno Chianti Classico est un vin rouge biologique monocépage de Sangiovese produit par la cave Pozzesi e Figlie, sous la DOCG Chianti Classico, en Toscane, Italie. Les raisins utilisés pour élaborer Pozzesi e Figlie Rodáno Chianti Classico proviennent d'un magnifique vignoble orienté au sud de Viacosta, qui est sans conteste le joyau de la propriété. Ce vin est produit selon les principes de l'agriculture biologique, fermenté dans de grandes barriques en bois et vieilli pendant plusieurs années. Pozzesi e Figlie est située à une altitude variant de 200 à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur le chemin allant de la vallée de l'Elsa à Castellina, au cœur du Chianti. Ce chemin faisait partie de l'ancienne "Via Francigena" empruntée par les pèlerins voyageant à travers le nord de l'Europe, du Rhône jusqu'à Rome. Pozzesi e Figlie remonte au XVIe siècle et, bien qu'elle soit entourée de grandes caves, elle reste un petit domaine familial dirigé par Enrico Pozzesi, qui produit ses vins de manière artisanale. Sans aucun doute, ce Pozzesi e Figlie Rodáno Chianti Classico est l'un des secrets les mieux gardés de la Toscane.
- Belguardo Tirrenico Maremma Toscana Rosso 2024Situé le long de la côte ouest de l'Italie, la mer Tyrrhénienne tient son nom de Tyrrhenus, prince des Étrusques. Un personnage de l'antiquité dont le peuple a débarqué sur la côte sud de la Toscane, profitant d'une localisation stratégique pour s'épanouir. En hommage à cette mer qui a joué un rôle clé dans la culture et la société à travers les âges, la famille Mazzei, négociante en vins de renom, a dédié un vin. Tirrenico Maremma Toscana Rosso est un assemblage charismatique issu de vignobles indigènes tournés vers la mer et bénéficiant de ses brises salines. Des cépages de cabernet sauvignon, alicante, cabernet franc et petit verdot sont cultivés selon des méthodes traditionnelles et récoltés à l'apogée de leur maturité. En cave, après une sélection minutieuse et l'éraflage des raisins, la fermentation se déroule à une température stable de 28-30°C et est suivie d'une macération avec les peaux pendant 16-18 jours. Par la suite, le vin vieillit durant 12 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres avant d'être mis en bouteille. Il en résulte Tirrenico Maremma Toscana Rosso, un vin issu d'un des prestigieux domaines toscans, dont la brise maritime confère une fraîcheur saline et une richesse aromatique, nous transportant vers un passé illustre.
- Le Macchiole Messorio 2020Le Macchiole Messorio est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Merlot. D’IGP Toscane, il est produit par Le Macchiole. Le domaine Le Macchiole est connu comme étant une cave de référence de Bolgheri, l’une des régions vitivinicoles les plus importantes d’Italie, ayant été fondée au début des années 80. En constante évolution, le domaine cherche sans cesse à interpréter le territoire de la meilleure façon possible. Il cultive ses vignobles en agriculture biologique et élabore des vins raffinés et élégants. Le Macchiole Messorio est le fruit de raisins issus de deux parcelles, nommées Puntone et Vignone. Le premier vignoble a été planté en 1994 et le second en 1999. Les vignes sont conduites en Guyot et en double cordon de Royat, avec une taille courte. Les rendements sont faibles, de l'ordre de 800 grammes par plante, ce qui garantit pour la vigne la production d’un raisin équilibré et concentré. Les deux parcelles sont généralement vendangées lors des deux premières semaines de septembre, une fois le raisin parvenu à maturation optimale. Les raisins du Le Macchiole Messorio fermentent et macèrent pendant près de 25 jours, dans des cuves en ciment pour une partie d’entre eux et dans des réservoirs en acier inoxydable pour le reste. Après fermentation, le vin passe par un élevage d’affinage dans des fûts de chêne neufs pendant 18 mois. La première année de production du Le Macchiole Messorio remonte à 1994. Ce vin percutant à forte personnalité s'éloigne des standards du Merlot conventionnel. Son nom fait référence au ramassage et à la récolte, une période fondamentale pour toute activité agricole.
- Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso 2023Alejandro Bulgheroni possédait déjà des établissements vinicoles en Argentine, en Uruguay et en Californie, mais sa passion ne s'arrête pas là et il a décidé de chercher de nouveaux lieux à Bolgheri, en Toscane (au centre de l'Italie). L'homme d'affaires et sa femme sont venus ici à la recherche de la meilleure huile d'olive, mais leurs pas les ont conduits sur une colline de Bolgheri, près de la mer Tyrrhénienne, où les vignes poussent à l'abri de la mer, du vent et du soleil : une merveille. Il est donc logique que le domaine viticole ne puisse s'appeler autrement. Tenuta Meraviglia est une jeune entreprise, toujours soucieuse du traitement naturel et de la durabilité. Sa production, toujours axée sur la qualité, est basée sur trois vins seulement. Parmi eux, Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso. Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso est un vin rouge, élaboré sous la D.O.C. Bolgheri Rosso et cultivé sur des sols volcaniques et vinifié dans des cuves en ciment brut. Le caractère minéral de ce vin est indiscutable et est dû à la fois à ses cuves de fermentation et au sol pierreux où il pousse, d'origine volcanique. Ces pierres sont essentielles, car pendant la croissance de la vigne, ces pierres aident à aérer le sol, permettant aux nutriments et aux 600 ml de pluie en moyenne par an de pénétrer dans les racines et d'être stockés dans les couches plus profondes. De cette façon, et avec l'aide des brises marines, la plante pourra résister aux périodes les plus ensoleillées et les plus sèches. Après la récolte manuelle, le Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso est fermenté spontanément dans des cuves en ciment avec des levures indigènes et vieilli dans des fûts de chêne français, non toastés, pendant 12 mois. Prêt à déguster l'un des meilleurs vins italiens !
- Mazzei Concerto Di Fonterutoli 2023Lorsque l'on imagine un paysage toscan, on pense généralement à une région d'Italie connue pour sa beauté naturelle et son charme pittoresque. Célèbre pour ses collines couvertes de champs verdoyants, de vignobles et d'oliveraies, ses charmants villages médiévaux pleins de vie et sa magnifique architecture de style Renaissance, la Toscane offre un lien profond avec l'histoire et la culture italiennes. Mais surtout, lorsque nous imaginons un paysage toscan, où le vin est le protagoniste, nous imaginons le Castello di Fonterutoli, un joyau de la région du Chianti Classico. Propriété de la famille Mazzei depuis 1435 et situé dans le village du même nom, l'accent mis sur la tradition et la qualité en a fait l'un des producteurs de vin les plus emblématiques d'Italie et une référence du Chianti Classico de première classe au niveau international. Le Mazzei Concerto Di Fonterutoli est un assemblage de raisins Sangiovese et Cabernet Sauvignon provenant d'un vignoble situé à 350 mètres d'altitude. Les vignes sont plantées sur des collines fraîches et entourées de bois épais qui les protègent des étés chauds. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main de manière respectueuse. Au chai, en alliant parfaitement la modernité et la tradition, les raisins sont sélectionnés et égrappés pour commencer la vinification en acier inoxydable. Le vin est ensuite vieilli pendant 18 mois dans de petits fûts de chêne et 3 mois supplémentaires dans des cuves en béton avant d'être mis en bouteille. Intégré à l' IGP Rosso Toscana, tant par sa situation que par son nom, le Mazzei Concerto Di Fonterutoli est une référence évidente du paysage toscan. Une expérience sensorielle où tradition et qualité s'unissent dans une merveilleuse fusion.
- Le Macchiole Scrio 2020Le Macchiole Scrio est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec le cépage syrah en Toscane (Italie) par la cave Le Macchiole. Le Macchiole est une cave familiale fondée dans les années 80 par Eugenio Campolmi et est rapidement devenue l'une des caves les plus reconnues de Bolgueri, au cœur de la Toscane. À l’heure actuelle, sa femme et ses enfants ont pris le relais, misant sur les élaborations biologiques et biodynamiques. Le Macchiole Scrio provient de deux vignobles cultivés de manière biologique sans utiliser de produits chimiques et en appliquant, en contrepartie, des traitements biodynamiques. Dans le vignoble, les rendements sont extrêmement limités et les vendanges sont réalisées tôt manuellement. Dans la cave, les raisins du Le Macchiole Scrio macèrent et fermentent pendant environ 20 jours dans des cuves en inox. Puis, le Scrio vieillit pendant 12 mois dans des fûts en chêne, dont 75 % sont neufs et les 25 % restants sont de deuxième utilisation. Enfin, il repose en bouteille pendant 21 mois avant d’être commercialisé. Le Macchiole Scrio est né de l'intention de montrer le meilleur du cépage syrah, le cépage préféré de son créateur. Une production extrêmement limitée qui allie la profondeur du fruit méditerranéen à la fraîcheur du climat froid. Un joyau de la Toscane.
- Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2023Le terme « chianti » a été utilisé pour la première fois pour désigner un vin particulier produit en Toscane (Italie) par Ser Lapo, un érudit du vin et l'ancêtre de l'une des plus célèbres et riches familles de producteurs de vin de la région, les Mazzei. Une cave majestueuse située sur le domaine du Castello di Fonterutoli dans la province de Sienne, au cœur du Chianti Classico, le Fonterutoli Chianti Classico est le vin de référence pour toute la catégorie. Également appelé « vino dei sassi » ou « vin de roche », le Fonterutoli Chianti Classico provient directement du domaine, sur les collines qui surplombent la Val d'Elsa, entre 220 et 550 mètres d'altitude. Élaboré à partir de raisins Sangiovese, Malvasia Nera et Colorino, la particularité des 120 parcelles dont est issu ce vin est la composition de leurs sols. Un terroir rocheux de blocs de calcaire et de grès (d'où le nom de « vin de roche »), qui entraîne une production plus faible, mais garantit une qualité supérieure. La bonne exposition des vignobles au soleil, les conditions pédologiques et microclimatiques imbattables et la densité des vignes permettent d'obtenir un raisin idéal pour la production d'un vin complexe, élégant et puissant. Les principaux travaux de culture sont effectués à la main et les raisins sont entièrement récoltés à la main en différentes étapes, de sorte que les raisins arrivent dans la cave avec le degré de maturité optimal. Dans la cave, il fermente et macère pendant 16-18 jours à une température contrôlée de 26-28 °C. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne, dont 40 % sont neufs. Élégant et noble, le Fonterutoli Chianti Classico est une belle expression de l'une des appellations les plus prisées d'Italie. Un vin rouge de roche qui est un classique de la viticulture aristocratique de la Toscane.
- Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione 2018La terre de Macigno, également connue sous le nom de grès de Macigno, est un type de sol que l'on trouve communément dans la région de Toscane en Italie. Il s'agit d'une roche sédimentaire composée principalement de sable, de limon et de fragments d'argile. Connu pour sa capacité à retenir la chaleur et à bien drainer l'eau, ce sol contribue très positivement à la maturité et à la concentration des raisins, en particulier des variétés telles que le Sangiovese, qualités qui contribuent à la production de vins rouges corsés, dotés d'une bonne structure et d'une bonne complexité. C'est à partir de ce terroir unique que Dievole, l'un des plus anciens domaines viticoles d'Italie, produit le Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione. Un Chianti Classico qui offre une définition profonde, puissante et savoureuse. Issu de son vignoble le plus exclusif, Vigna di Sessina, Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione est produit à partir des meilleurs raisins Sangiovese cultivés dans ce terroir riche en fossiles du grès toscan caractéristique (macigno). La gestion des vignes de sangiovese est entièrement biologique et des pratiques respectueuses sont utilisées pour maintenir la biodiversité intacte. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave. Les raisins sont triés et égrappés et la fermentation commence avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne pendant environ 17 mois avant d’être mis en bouteille. Grâce à un sol divin et à des soins experts, Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezionejouit d'une élégance et d'une fraîcheur uniques. Un Chianti Classico qui vous téléportera en Toscane par ses arômes et vous séduira par son goût.
- Palazzo Brunello di Montalcino 2019Palazzo Brunello di Montalcino est un vin rouge vieilli sur bois et élaboré par la cave Palazzo avec la variété sangiovese dans la DOCG Brunello di Montalcino, en Toscane (Italie). Donnant le nom de famille de sa femme, Cosimo Loia a acquis le domaine Palazzo en 1983. Là, il commence un plan de rénovation en conservant la structure d'origine de la ferme toscane du 18ème siècle. En 1986, avec l'engagement total de couvrir tout le cycle de production, de l'élaboration du vignoble à la vinification et au vieillissement, la famille Loia-Palazzo exploite 11 hectares de vignoble, obtenant l'expression parfaite de la région viticole toscane. Palazzo Brunello di Montalcino est issu d'un vignoble de 3 hectares situé à 320 mètres d'altitude. Les sols présentent des couches rocheuses d'origine, notamment marneuses, riches en sols calcaires et argileux. Les vignobles sont travaillés avec uniquement des engrais organiques et des agents de lutte antiparasitaire pour l'agriculture biologique. La vendange est effectuée à la main dans des caisses, avec une sélection du raisin dans le vignoble. Dans la cave, le Palazzo Brunello di Montalcino est vinifié dans des cuves en acier inoxydable de 40/50 Hl avec une macération d'environ 18 à 20 jours à une température contrôlée de 30 °C. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français de 20 à 25 Hl pendant environ 36 mois avant d’être mis en bouteille. Considéré comme un vignoble de boutique qui ne produit pas plus de 25 000 bouteilles par an, les vins Palazzo sont élaborés sous une gestion familiale stricte afin de préserver la plus haute qualité. Ce Palazzo Brunello di Montalcino en est la preuve. Une expression parfaite du cépage Sangiovese.
- Provveditore di Scansano Provveditore Morellino di Scansano 2019Provveditore Morellino di Scansano est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Provveditore di Scansano avec le cépage sangiovese dans le DOCG Morenillo di Scansano, en Toscane (Italie). La Compañía Agrícola Provveditore est le projet familial que les Bargagli ont lancé à quelques kilomètres de Scansanoda, une ville italienne du sud-ouest de la Toscane. Au total, la propriété s’étend sur 30 km où cohabitent de vieilles vignes, de nouvelles vignes et de nombreux oliviers. La cinquième génération perpétue l'héritage en élargissant et en diversifiant leurs productions. Provveditore Morellino di Scansano est issu de vignobles situés à 350 mètres d'altitude sur un sol de tuf et de calcaire. Ces pieds de vigne âgés en moyenne de 20 à 30 ans sont cultivés de manière traditionnelle, limitant les rendements et la récolte au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du Provveditore Morellino di Scansano macèrent pendant environ 20 jours et fermentent à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite affiné en barriques pendant 18 mois et au moins 8 mois en bouteille avant d'être commercialisé. Provveditore Morellino di Scansano est le résultat de la tradition alliée à de nouvelles techniques de production. Un excellent vin avec structure, puissance et authenticité.
- Poggio Antico Brunello di Montalcino Vigna I Poggi 2019Au sommet de Montalcino (Toscane, Italie), où le vent joue entre les vignes et où l'on devine la mer Tyrrhénienne à l'horizon, naît un Brunello qui ne se cache pas : Poggio Antico Brunello di Montalcino Vigna I Poggi. Chaque bouteille murmure l'histoire de Poggio Antico, un domaine qui depuis 1976 mise sur la précision, l'authenticité et la vinification minimaliste, avec un respect absolu pour la terre et ses secrets. Poggio Antico allie tradition et modernité avec une naturalité qui séduit : des vignes soignées pied par pied, des sols de galestro (schiste argileux très courant dans les sols toscans) qui défient le temps et un propriétaire, Marcel van Poecke, qui redonne une âme au vin sans perdre en sophistication. Tout ici est pensé pour révéler l'essence pure du cépage rouge sangiovese et montrer que la grandeur s'atteint sans artifices. Poggio Antico Brunello di Montalcino Vigna I Poggi provient de vignobles qui s'élèvent entre 550 et 570 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ce vin rouge est obtenu à partir de la vinification séparée de 14 parcelles parfaitement distinctes. Il fermente dans des cuves en béton et passe par un élevage en chêne autrichien. L'assemblage final est affiné dans des cuves en béton avant la mise en bouteille, donnant comme résultat un rouge profond, concentré et finement structuré. Au nez et en bouche, on perçoit l'élégance naturelle du vignoble, avec des notes qui allient intensité, finesse et un caractère qui invite à explorer chaque gorgée, montrant clairement que ce n'est pas un Brunello ordinaire. Chaque verre de Poggio Antico Brunello di Montalcino Vigna I Poggi est une rencontre avec la Toscane elle-même : raffiné, séduisant et plein de nuances. Idéal pour un dîner mémorable, un toast spécial ou simplement pour se laisser emporter par l'histoire de son terroir, chaque verre est un clin d'œil au plaisir et à l'authenticité qu'un vignoble si élevé dans cette région viticole privilégiée peut offrir.
- Podere Sanguineto Poderi Sanguineto Rosso di Montepulciano 2024Imaginez-vous flâner sur les collines de Montepulciano (Italie) au crépuscule, avec le parfum des vignes de sangiovese flottant dans l'air et un murmure d'histoire semblant raconter chaque pierre de la terre. Poderi Sanguineto Rosso di Montepulciano n'est pas simplement un vin rouge : c'est un clin d'œil à la Toscane la plus authentique, une invitation à savourer la tradition avec une touche contemporaine. Depuis 1958, Poderi Sanguineto a tissé son héritage avec patience et amour pour la terre. Federico Forsoni a commencé par cultiver des céréales et élever du bétail, tandis que sa passion pour le vin restait en sommeil. Aujourd'hui, Dora et Patrizia poursuivent cet héritage, cultivant des vignes autochtones avec un respect absolu pour le cycle naturel, misant sur des procédés respectueux de la terre et des techniques qui honorent la tradition viticole italienne. Chaque bouteille reflète leur dévouement et l'histoire d'un lieu où la nature dicte le rythme. Poderi Sanguineto Rosso di Montepulciano est élaboré à partir de raisins de sangiovese (connu sous le nom de prugnolo gentile à Montepulciano), canaiolo nero et mammolo, récoltés à la main dans des vignobles bénéficiant d'une excellente exposition au soleil. Sa fermentation naturelle et son élevage en fûts de chêne de Slavonie et d'Allier pendant deux ans donnent naissance à un vin rouge aux arômes intenses, où les fruits se déploient avec force et élégance, laissant un souvenir qui séduit dès la première gorgée. Découvrir Poderi Sanguineto Rosso di Montepulciano c'est s'immerger dans une expérience qui allie tradition et modernité. Parfait pour accompagner des pâtes, des viandes grillées ou des fromages affinés, il invite à partager des moments spéciaux sans autre prétention que celle de profiter d'une bonne compagnie, laissant chaque verre raconter l'histoire de la Toscane dans son état le plus pur. Un vin accessible, avec caractère et style, qui transforme chaque table en un petit voyage italien.
- Avignonesi Cantaloro Rosso Toscana 2024En tant que l'un des producteurs de vin les plus éminents de la Toscane (Italie), Avignonesi est l'un des projets les plus engagés dans l'agriculture biologique et le commerce équitable. À tel point qu'il arbore même le convoité label "Robert Parker Green Emblem" depuis 2022, une certification décernée par la prestigieuse publication de vins "The Wine Advocate" uniquement aux producteurs engagés en faveur de la durabilité. Ainsi, Avignonesi soutient non seulement les fournisseurs locaux, promeut la biodiversité et travaille en bio, mais opte également pour des ressources renouvelables telles que l'utilisation de bouteilles plus légères, de bouchons biodégradables ou de cartons 100% recyclables. Avec près de 200 hectares de vignobles s'étendant dans les régions de Montepulciano et Cortona, il nous assure une diversité de sols et un large portefeuille de grands vins qui représentent la riche et merveilleuse Toscane. C'est ainsi qu'on nous présente Avignonesi Cantaloro Rosso Toscana, un assemblage des cépages merlot, sangiovese et cabernet sauvignon cultivés sur le domaine avec des pratiques biodynamiques. Aucun herbicide, pesticide ou engrais chimique n'est utilisé et, en tout temps, la biodiversité de la flore et de la faune est préservée. En cave, les raisins préalablement sélectionnés et éraflés macèrent avec les peaux à température contrôlée pendant 15 à 18 jours. La fermentation alcoolique se fait avec des levures sélectionnées du pied de cuve et, enfin, le vin vieillit un minimum de 18 mois en fûts de chêne et cuves en acier inoxydable. Intégré dans l'IGP Rosso Toscana, Avignonesi Cantaloro Rosso Toscana incarne non seulement la riche héritage viticole du sud de la Toscane, mais représente également une approche profondément durable. Chaque bouteille reflète l'engagement de Avignonesi envers la tradition, la qualité et la responsabilité environnementale.
- Mazzei Concerto Di Fonterutoli 2020Lorsque l'on imagine un paysage toscan, on pense généralement à une région d'Italie connue pour sa beauté naturelle et son charme pittoresque. Célèbre pour ses collines couvertes de champs verdoyants, de vignobles et d'oliveraies, ses charmants villages médiévaux pleins de vie et sa magnifique architecture de style Renaissance, la Toscane offre un lien profond avec l'histoire et la culture italiennes. Mais surtout, lorsque nous imaginons un paysage toscan, où le vin est le protagoniste, nous imaginons le Castello di Fonterutoli, un joyau de la région du Chianti Classico. Propriété de la famille Mazzei depuis 1435 et situé dans le village du même nom, l'accent mis sur la tradition et la qualité en a fait l'un des producteurs de vin les plus emblématiques d'Italie et une référence du Chianti Classico de première classe au niveau international. Le Mazzei Concerto Di Fonterutoli est un assemblage de raisins Sangiovese et Cabernet Sauvignon provenant d'un vignoble situé à 350 mètres d'altitude. Les vignes sont plantées sur des collines fraîches et entourées de bois épais qui les protègent des étés chauds. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main de manière respectueuse. Au chai, en alliant parfaitement la modernité et la tradition, les raisins sont sélectionnés et égrappés pour commencer la vinification en acier inoxydable. Le vin est ensuite vieilli pendant 18 mois dans de petits fûts de chêne et 3 mois supplémentaires dans des cuves en béton avant d'être mis en bouteille. Intégré à l' IGP Rosso Toscana, tant par sa situation que par son nom, le Mazzei Concerto Di Fonterutoli est une référence évidente du paysage toscan. Une expérience sensorielle où tradition et qualité s'unissent dans une merveilleuse fusion.
- Dievole Petrignano Chianti Classico 2023Posséder le « Livre de l’histoire de Dievole », qui répertorie les noms de toutes les familles qui ont travaillé la terre d'une propriété, est un atout inestimable qui témoigne de l'enracinement de la tradition en Toscane (Italie). Une propriété dont le nom Diavole signifie « si Dieu le veut » et qui fait appel à sa réputation de vignoble divin. Vignoble de qualité exceptionnelle caractérisé par la formation géologique typique d'une montagne de la région toscane, le Monte Morello, et qui produit un vin intégré à la DOCG Chianti Classico aux caractéristiques particulièrement élevées. Sous le nom de Dievole Petrignano Chianti Classico, un nom qui fait référence aux sols pierreux et minéraux de la propriété, il s'agit d'un vin rouge du cépage Sangiovese. Vin mono-cépage issu de vignes âgées de 8 ans et situées à 335 mètres d'altitude. Les raisins sont issus de l'agriculture biologique et récoltés à la main au moment optimal de maturation. Dans la cave, les raisins sont fermentés de manière traditionnelle à température contrôlée dans des cuves en béton et macèrent pendant 14-15 jours. Le vin est vieilli pendant 13 mois en fûts de chêne français de 41 litres. Une fois prêt, il est mis en bouteille et reste en cave pendant 3 mois avant d'être mis sur le marché. Dievole Petrignano Chianti Classico est le fruit d'une forte tradition viticole que chaque famille a su préserver au fil des ans. C'est un vin qui met en valeur les caractéristiques intrinsèques d'un vignoble divin et qui se distingue par l'expression la plus minérale du cépage Sangiovese.
- Avignonesi Poggetto di Sopra Nobile di Montepulciano 2020Afin de renforcer l'identité et la réputation de leur terroir, six prestigieuses caves de Montepulciano, en Toscane (Italie), s'unissent pour former l'"Alliance Noble". Une initiative visant à donner de la visibilité aux vins de qualité de la région, qui ne se contente pas seulement de sélectionner les meilleures grappes, mais s'efforce également de produire des vins incomparables. L'une d'elles, Avignonesi, est la plus grande cave biodynamique d'Italie et, bien que le projet ait débuté dans les années 70, ce n'est qu'en 2009 qu'il atteint son apogée sous la direction de Virginie Saverys. Sous sa direction, cette cave riche en tradition a pleinement adopté la viticulture biodynamique, consolidant son engagement en faveur de la durabilité et de l'authenticité dans chaque bouteille. Un travail qui a permis de garantir des vins d'une qualité exceptionnelle. Son vin Avignonesi Poggetto di Sopra Nobile di Montepulciano provient d'une seule parcelle plantée en 1978, appelée Poggetto di Sopra. Des ceps de sangiovese plantés dans un sol argileux alcalin riche en limons, calcaires et sédiments marins préhistoriques, cultivés avec des traitements biologiques et homéopathiques. La récolte et la sélection se font manuellement au moment optimal de maturation et, dans la cave, la fermentation se réalise dans des cuves en acier inoxydable avec macération sur les peaux pendant un maximum de 28 jours. Enfin, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 24 mois. Avec une tension merveilleuse dans le vin, aussi délicate qu'intense, Avignonesi Poggetto di Sopra Nobile di Montepulciano révèle parfaitement le terroir de Montepulciano. Son secret ? Des vignobles uniques et l'engagement de refléter son origine avec amour et un profond respect pour l'environnement.
- Avignonesi DaDi Toscana 2022Il faut avoir une grande détermination pour abandonner une carrière réussie, déménager dans un autre pays et commencer une nouvelle vie totalement différente. C'est ainsi que Virginie Sayers en 2007 quitte les tribunaux de Belgique et plonge dans l'univers du vin en plein cœur de la Toscane (Italie). C'est alors qu'elle acquiert Avignonesi, un domaine viticole historique situé à Montepulciano qui conserve le nom des premiers propriétaires et qui est reconnu pour sa production de vins de haute qualité. Une reconnaissance qui augmente lorsque Saverys met en œuvre une série de changements significatifs dans la gestion et la philosophie de la cave, y compris la conversion à la viticulture biodynamique et biologique. Son engagement envers le terroir est tel qu'elle nous présente Avignonesi DaDi Toscana, un vin qui met en avant non seulement la culture écologique des vignes, mais aussi sa vinification en amphores de terre cuite toscane. D'où le nom Da-Di, un terme dérivé du chinois signifiant terre/sol. Un vin rouge élaboré avec la variété emblématique de la région sangiovese accompagnée d'autres variétés autochtones telles que cannaiolo, alicante, ciliegiolo et mammolo. Des cépages cultivés selon les principes de la viticulture biodynamique qui, avec une forte croyance en les produits biologiques et la médecine homéopathique, permettent d'obtenir un reflet pur du terroir toscan. Au chai, les raisins (dont 10 % en grappes entières) fermentent avec des levures indigènes, puis le vin repose pendant 3 mois dans des amphores de terre cuite toscane. Des récipients fabriqués par des artisans locaux qui renforcent le sens du lieu et l'authenticité du vin. En quittant la ville pour la campagne, Virginie change non seulement de vie mais aussi de mentalité. Et cela se reflète dans ce vin. Avec une approche totale selon laquelle le domaine est un organisme vivant complet, Avignonesi DaDi Toscana naît de l'interaction profonde et respectueuse avec la nature et l'environnement environnant. L'option idéale pour ceux qui recherchent un vin combinant tradition et modernité sous une philosophie de respect maximal.
- Mazzei Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva 2022D'après les fouilles archéologiques, le vin est produit dans la région de la Maremme, en Toscane, depuis l'époque étrusque. Connue aujourd'hui comme la Californie de l'Italie, l'un de ses vins rouges les plus célèbres et certainement les plus typiques est celui produit dans la ceinture de collines de la province de Grosseto, le Morellino di Scansano. Un vin qui est né en profitant des avantages de la colline et de la mer et qui, grâce à sa forte identité depuis 2006, peut déjà se vanter d'avoir sa propre DOCG. L'un des domaines qui a déployé le plus d'efforts pour façonner cette personnalité unique est le Belguardo Estate, un projet repris par la prestigieuse famille Mazzei au milieu des années 1990 et qui a investi de nombreuses années de recherche pour mettre en œuvre un impressionnant programme de replantation des vignobles. Parmi les références lancées sous le commandement de la famille Mazzei, Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva est un magnifique exemple de la riche personnalité des vins Morellino di Scansano. Produit à partir de la variété Sangiovese (appelée localement Morellino, un nom tiré des chevaux Morelli, typiques de la région), une fois les raisins cueillis à la main, on les laisse macérer et fermenter à une température contrôlée de 27-29 °C pendant 14 à 16 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français usagés et neufs pendant environ 14 mois. C'est sous ces prémisses que naît un véritable « Cru ». Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva est un fantastique Morellino di Scansano Riserva au goût et à la typicité uniques.
- Tenuta di Trinoro 2020Tenuta di Trinoro est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec les variétés Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot par la cave Tenuta di Trinoro en Toscane (Italie). Tenuta di Trinoro est une cave située dans le Val d'Orcia, en Toscane. Fondée par Andrea Franchetti dans les années 80, elle compte 22 hectares. Une grande diversité de sols, principalement argileux, permettent d’élaborer des vins complexes et élégants de renommée internationale. Tenuta di Trinoro provient de vignobles plantés sur des sols argilo-calcaires situés entre 450 et 600 mètres d'altitude. Une agriculture respectueuse est pratiquée afin de ne pas nuire à l'équilibre naturel. La récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Lorsqu'il entre dans la cave, le raisin du Tenuta di Trinoro est minutieusement sélectionné et délicatement foulé. Il fermente ensuite dans des cuves en acier inoxydable pendant environ deux semaines. Enfin, il vieillit 11 mois dans des cuves en ciment et durant 8 mois dans des fûts de chêne français. Tenuta di Trinoro est le vin emblématique de cette cave italienne connue pour produire des vins à la française sur le territoire toscan. Un vin profond, intense et élégant.
- Le Macchiole Paleo 2020Le Macchiole Paleo est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Cabernet Franc. D’IGP Toscane, il est produit par Le Macchiole. Le domaine Le Macchiole est connu comme étant une cave de référence de Bolgheri, l’une des régions vitivinicoles les plus importantes d’Italie. Grâce à leur philosophie et à leur travail, le couple ayant fondé la cave, composé de Cinzia Merli et d’Eugenio Campolini, a contribué à accroître la notoriété de la région. En constante évolution, le domaine cherche sans cesse à interpréter le territoire de la meilleure façon possible. Il cultive ses vignobles en agriculture biologique et élabore des vins moins extractifs et plus élégants qu'à ses débuts. Les vignobles du Le Macchiole Paleo sont constitués de trois parcelles, appelées Puntone, Vignone et Casa Nuova. Ils ont respectivement été plantés en 1994, 1999 et 1998, et en 2009. Les vignes sont conduites en Guyot et en double cordon de Royat. Elles produisent 800 grammes par plante environ, un faible rendement qui permet d’obtenir des raisins denses, aux composés équilibrés. Le Macchiole Paleo est vinifié dans des réservoirs en ciment. Il macère avec les peaux pendant 25 jours et subit ensuite un élevage en fûts de chêne neufs pendant 18 mois. La première année de production du Le Macchiole Paleo remonte à 1989. Il s’agit du vin emblématique de la cave. Au départ, ce vin était élaboré à partir d’un mélange de cépages bordelais. Cependant, en 2001, le domaine a décidé de commencer à le produire en mono-cépage de Cabernet Franc. Son nom fait référence à une herbe spontanée rencontrée sur la côte toscane, qui symbolise l'identité territoriale et la volonté d’atteindre ses objectifs.
- Avignonesi Poggetto di Sopra Nobile di Montepulciano 2022Afin de renforcer l'identité et la réputation de leur terroir, six prestigieuses caves de Montepulciano, en Toscane (Italie), s'unissent pour former l'"Alliance Noble". Une initiative visant à donner de la visibilité aux vins de qualité de la région, qui ne se contente pas seulement de sélectionner les meilleures grappes, mais s'efforce également de produire des vins incomparables. L'une d'elles, Avignonesi, est la plus grande cave biodynamique d'Italie et, bien que le projet ait débuté dans les années 70, ce n'est qu'en 2009 qu'il atteint son apogée sous la direction de Virginie Saverys. Sous sa direction, cette cave riche en tradition a pleinement adopté la viticulture biodynamique, consolidant son engagement en faveur de la durabilité et de l'authenticité dans chaque bouteille. Un travail qui a permis de garantir des vins d'une qualité exceptionnelle. Son vin Avignonesi Poggetto di Sopra Nobile di Montepulciano provient d'une seule parcelle plantée en 1978, appelée Poggetto di Sopra. Des ceps de sangiovese plantés dans un sol argileux alcalin riche en limons, calcaires et sédiments marins préhistoriques, cultivés avec des traitements biologiques et homéopathiques. La récolte et la sélection se font manuellement au moment optimal de maturation et, dans la cave, la fermentation se réalise dans des cuves en acier inoxydable avec macération sur les peaux pendant un maximum de 28 jours. Enfin, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 24 mois. Avec une tension merveilleuse dans le vin, aussi délicate qu'intense, Avignonesi Poggetto di Sopra Nobile di Montepulciano révèle parfaitement le terroir de Montepulciano. Son secret ? Des vignobles uniques et l'engagement de refléter son origine avec amour et un profond respect pour l'environnement.
- Angela Fronti Istine Chianti Classico Docg 2021Pendant des années, la famille Fronti a cultivé les raisins avec lesquels d'autres produisaient leurs vins. Jusqu'à ce qu'en 2009, elle décide de mettre son propre nom sur la bouteille. C'est ainsi qu'est né Istine, un projet enraciné dans les collines du Chianti Classico (Toscane, Italie), où les vignobles en altitude et la diversité de leurs parcelles façonnent un sangiovese qui reflète le paysage toscan. L'histoire des Fronti est liée à Radda in Chianti (Italie) bien avant cette première bouteille. Leur expérience dans le travail agricole et le soin du paysage a trouvé une nouvelle expression dans leurs propres vins. Depuis 2016, la culture biologique fait partie de cette façon de concevoir le vignoble, avec respect pour la terre et ceux qui la travaillent. Angela Fronti Istine Chianti Classico réunit du sangiovese de différentes parcelles de Radda et Gaiole in Chianti, situées autour de 500 mètres d'altitude. La fermentation en béton et en acier inoxydable, suivie de douze mois d'élevage en grands foudres de chêne slave et en partie en béton, accompagne l'expression du fruit et le caractère de l'environnement sans leur imposer trop de protagonisme. Angela Fronti Istine Chianti Classico est un vin rouge à ouvrir sans attendre une occasion extraordinaire : un repas qui s'éternise, quelque chose de savoureux au centre de la table et du temps pour converser. Car derrière une bouteille d'Istine, il y a plus qu'un nom : une famille qui un jour a décidé de raconter sa propre histoire.
- Scala Francesco Cirò Bianco 2025Toscane, Piémont, Vénétie, Lombardie, Vénétie… L’Italie, ce grand pays viticole, nous offre une richesse inégalée de régions viticoles de renommée internationale. Mais au-delà des appellations célèbres, il existe d'autres trésors cachés qui nous réservent d'exquises découvertes œnologiques. En Calabre, une région nichée à la "pointe de la botte" de la péninsule italienne, la famille Scala cultive une passion pour le vin depuis plus de deux siècles. Leur dévouement à la production de vins d'exception à partir de cépages indigènes transparaît dans chaque gorgée, se distinguant par leur équilibre, structure et élégance. Aujourd'hui, Luigi Scala, l'héritier de cette lignée prestigieuse, perpétue la tradition familiale en produisant des vins raffinés qui incarnent l'essence unique de la Calabre. Par les vins qu'il élabore sur son domaine, le Scala Francesco Cirò Bianco est un pur produit du cépage autochtone greco. Ce vin blanc de l'appellation DOC Cirò est issu des 18 hectares de vignobles que possède la famille sur un terroir argileux. Les vignes, certifiées biologiques, sont cultivées et récoltées manuellement. Au chai, les raisins, acheminés immédiatement, sont sélectionnés et pressés avec soin. Ensuite, le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable à température régulée avec des levures indigènes. Finalement, le vin mûrit sur lies fines pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille. Enfant de la Méditerranée, le Scala Francesco Cirò Bianco est un vin d'une grande expressivité. Soleil, sel et fraîcheur se miroitent merveilleusement dans un vin issu d'une région viticole qui, bien qu'elle ne soit pas la plus renommée, recèle un potentiel à révéler.
- Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno 2024En 1944, le cabernet sauvignon est arrivé en Italie. Cependant, cette manœuvre n'a pas été facile, on pourrait même dire un peu risquée, étant donné que dans la Maremme italienne, en Toscane, on ne cultivait pas de raisins. À l'époque, on pensait que ces terres de la province de Livourne, situées au bord de la mer Tyrrhénienne, n'étaient pas propices à la culture de la vigne. Un seul homme, le marquis Mario Incisa della Rocchetta, a été en mesure de réfuter cette affirmation, en inaugurant ce que l'on appelle les Supertoscans avec des élaborations de ce cépage. Depuis lors, le cabernet sauvignon est le cépage roi incontesté de cet endroit et personne n'a osé s'approprier son titre. Les résultats, des vins profonds, de caractère, savoureux et de qualité, ne mentent pas et, au fil des ans, ils ont été approuvés par de plus en plus de viticulteurs qui ont été encouragés à rejoindre ce mouvement. L'un des derniers en date est le groupe méridional Tenute Capaldo (propriétaire de la cave Feudi di San Gregorio), qui a décidé d'y acheter de nouvelles installations, d'ouvrir sa nouvelle cave Campo Alle Come te et de produire le Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno. À l'heure actuelle, le groupe possède 26 hectares de vignobles dans la municipalité de Castegno Carduci, répartis sur trois zones différentes : une parcelle au sud, au sommet de la colline Torre y Montepergoli ; une autre à côté de la cave et la dernière, le vignoble Sondraie, au nord, où l'on cultive le cabernet sauvignon. Les sols sont argileux et rocailleux, mais c'est le microclimat, influencé par la proximité de la mer Tyrrhénienne, qui déterminera vraiment la croissance et la maturation des raisins. Cette masse d'eau sera décisive, car elle adoucira les températures (aussi bien en hiver qu'en été) ; elle agira également comme un miroir, reflétant les rayons du soleil qui rebondiront sur les vignes, facilitant ainsi la maturation correcte des raisins. C'est ainsi que le cabernet sauvignon acquiert des nuances uniques qui ne peuvent être reproduites nulle part ailleurs dans le monde. Dans cette optique, il serait dommage de perdre tout ce cépage dans la cave lors de la vinification. C'est pourquoi, chez Campo Alle Comete, ils misent sur des fermentations et des macérations (pendant 3 semaines) dans des cuves en acier inoxydable. Il en sera de même lors du processus de vieillissement, où la moitié du volume de Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno restera dans ces mêmes récipients afin de préserver ses notes fruitées. L'autre moitié, quant à elle, reposera durant cette même période dans des fûts de chêne français neufs et usagés, avec une chauffe moyenne. Après cette étape, l'assemblage est effectué et le Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno est à nouveau vieilli pendant environ une demi-année en bouteille avant d'être commercialisé.
- Sassotondo Monte Calvo Ciliegiolo 2023Lorsque Edoardo Ventimiglia, caméraman, et son épouse, Carla Benini, consultante en affaires, sont arrivés en 1990 à Sovana, dans la Maremme toscane (Italie), ils ont été parmi les premiers à pressentir l'énorme potentiel d'un territoire, entre falaises et sols volcaniques, jusqu'alors peu connu. Leur histoire d'amour avec le lieu était telle qu'ils ont décidé de quitter leurs professions respectives à Rome pour donner à la région la visibilité qu'elle mérite. Avec 12 hectares, dont 9 de raisins rouges (Ciliegiolo, Sangiovese, Teroldego et Merlot) et 3 de raisins blancs (Trebbiano, Greco, Sauvignon), la cave est située sur les contreforts du bassin volcanique de Bolsena et propose, sous le nom de Sassotondo, des vins authentiques, véritables et marqués par le territoire. Avec des vignobles au pied du Monte Calvo, dans le district volcanique de Volsini, Edoardo et Carla se concentrent sur la recherche du terroir volcanique. L'extrême variabilité des sols a conduit à la différenciation de sept micro terroirs qui donnent naissance à sept vins Ciliegiolo différents et démontrent l'importance de la minéralité et son influence sur chacun des vins. L'un d'entre eux, le Sassotondo Monte Calvo Ciliegiolo, est un ciliegiolo mono-cépage qui est cultivé, récolté et sélectionné à la main de manière biologique. Dans la cave, la vinification est effectuée séparément dans des cuves en acier inoxydable ou en béton avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite en foudres pendant 12 mois et reste finalement en bouteille pendant 6 mois avant d'être mis sur le marché. Le Sassotondo Monte Calvo Ciliegiolo est un vin agile et dynamique, mais en même temps élégant et savoureux. Un vin qui met en évidence la valeur du Ciliegiolo, un cépage injustement considéré comme mineur, et qui grâce au travail d'Edoardo et Carla commence à avoir la place qu’il le mérite dans la DOC Maremma Toscana.
- The Juice Asylum Il Terzo Grado 2023Lorsqu'on parle d'asile, nous faisons référence à une forme de refuge ou de protection. Et c'est dans ce sens que Alessio Guidi, un vigneron de la Toscane (Italie) des plus anticonformistes, lance son projet personnel en 2016 sous le nom de The Juice Asylum ("asile du jus" en anglais). Un domaine qui accueille les meilleurs raisins dans le but de les laisser exprimer de la manière la plus libre et naturelle le terroir, sans restrictions ni manipulations. Autrement dit, avec une approche qui reflète un profond respect pour la nature et l'individualité, tant dans le vignoble que dans la cave, où l'expérimentation et l'exploration sont à l'ordre du jour. Cela se manifeste dans The Juice Asylum Il Terzo Grado, un vin qui semble avoir subi un "troisième degré" tant il reflète bien son lieu d'origine. Élaboré à partir de la variété sangiovese, ainsi que d'autres variétés comme mammolo et alicante, les vignes sont cultivées sous certification biodynamique et la vendange est manuelle au moment optimal de maturation. En cave, la moitié du sangiovese macère avec la peau pendant 5-6 jours et l'autre moitié subit une brève macération en presse. Les autres variétés sont co-fermentées de manière semi-carbonique, puis mélangées avec le sangiovese. Toutes les fermentations se font spontanément dans des cuves en acier inoxydable et ensuite, certains lots vieillissent en barriques de chêne usagées et d'autres en cuves en acier inoxydable pendant 6 mois. Une fois les différents vins assemblés, ils sont mis en bouteille sans clarification, sans filtration et avec seulement une petite dose de soufre. En faveur de la moindre intervention et de la transparence maximale, The Juice Asylum Il Terzo Grado est un vin qui se manifeste avec une authenticité inégalée. Une véritable radiographie du terroir toscan, capturant l'essence du sol et du climat dans chaque gorgée.
- Dievole Petrignano Chianti Classico 2019Posséder le « Livre de l’histoire de Dievole », qui répertorie les noms de toutes les familles qui ont travaillé la terre d'une propriété, est un atout inestimable qui témoigne de l'enracinement de la tradition en Toscane (Italie). Une propriété dont le nom Diavole signifie « si Dieu le veut » et qui fait appel à sa réputation de vignoble divin. Vignoble de qualité exceptionnelle caractérisé par la formation géologique typique d'une montagne de la région toscane, le Monte Morello, et qui produit un vin intégré à la DOCG Chianti Classico aux caractéristiques particulièrement élevées. Sous le nom de Dievole Petrignano Chianti Classico, un nom qui fait référence aux sols pierreux et minéraux de la propriété, il s'agit d'un vin rouge du cépage Sangiovese. Vin mono-cépage issu de vignes âgées de 8 ans et situées à 335 mètres d'altitude. Les raisins sont issus de l'agriculture biologique et récoltés à la main au moment optimal de maturation. Dans la cave, les raisins sont fermentés de manière traditionnelle à température contrôlée dans des cuves en béton et macèrent pendant 14-15 jours. Le vin est vieilli pendant 13 mois en fûts de chêne français de 41 litres. Une fois prêt, il est mis en bouteille et reste en cave pendant 3 mois avant d'être mis sur le marché. Dievole Petrignano Chianti Classico est le fruit d'une forte tradition viticole que chaque famille a su préserver au fil des ans. C'est un vin qui met en valeur les caractéristiques intrinsèques d'un vignoble divin et qui se distingue par l'expression la plus minérale du cépage Sangiovese.
- Podere Il Castellaccio Dinostro 2023Podere Il Castellaccio Dinostro est un vin rouge produit par Podere Il Castellaccio, l'entreprise agricole située dans la ville de Castagneto Carducci, dans la province de Livourne (dans la région de la Toscane), en Italie centrale. Au sommet d'une colline de Segalari, le long de la côte des Étrusques et surplombant la mer, ce domaine appartient à la famille Scappini depuis 1960 et connaît aujourd'hui une nouvelle phase depuis qu'Alessandro (la dernière génération de la saga) a repris les rênes de l'entreprise en 2009. Depuis lors, l'entreprise se consacre à la culture et à la production d'huiles et de vins, dont le Podere Il Castellaccio Dinostro, un vin rouge mono-cépage de Sangiovese (l'un des raisins les plus utilisés dans le pays). Le Sangiovese est l'un des raisins les plus caractéristiques du vin italien en général et des vins toscans en particulier. Plus précisément, cette variété est cultivée dans 18 des 20 régions italiennes. Pour l’élaboration du Podere Il Castellaccio Dinostro, ce raisin, dont le nom signifie littéralement le sang de Jupiter, pousse entre 100 et 160 mètres d’altitude. Les vignes, cultivées biologiquement, ont 50 ans et poussent sur des sols de schiste et sous un climat méditerranéen, avec des étés très longs et des hivers doux, baignés par le soleil pendant la majeure partie de la journée. Ici, l'orientation vers la mer joue un rôle fondamental, où les brises constantes tout au long de l'année contribuent à créer un microclimat idéal pour les 15 hectares qui sont répartis entre vignobles, oliveraies, forêts et élevage de chevaux (avec lesquels le sol est travaillé). Le Podere Il Castellaccio Dinostro est récolté entre fin septembre et début octobre. Dans la cave, où une technologie de vinification avancée a été installée après la rénovation, le Podere Il Castellaccio Dinostro fermente dans des fûts en bois de 20 hL. Cette étape est suivie d'une macération post-fermentaire de plusieurs semaines, au cours de laquelle le vin reste en contact avec les peaux. Après le soutirage, le Podere Il Castellaccio Dinostro vieillira pendant un an dans des fûts en bois de 20 hL et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le marché.
- Tenuta Luce Lucente 2023En 1990, Vittorio Frescobaldi et Robert Mondavi ont marqué l'histoire. Jusqu'à présent, à Montalcino, un village de la Toscane au cœur de l'Italie, peu osaient déroger aux standards du fameux Brunello ; pourtant, ces deux hommes ont réussi à transcender ces frontières, en élaborant un vin qui dépassait les conventions établies. Ardents partisans de l'assemblage du sangiovese et du merlot, ils ont jeté les fondations de Tenuta Luce. Depuis ce domaine situé au sud-ouest du village, aux confins du Parc Naturel de la Vallée d'Orcia, leurs rêves ont commencé à se concrétiser. Parmi eux : Tenuta Luce La Vite Lucente. Tenuta Luce La Vite Lucente est un rouge jeune, accessible, dénué de complexité superflue. Avec seulement une année d'élevage, ce vin constitue une introduction au monde de Tenuta Luce, où la lumière solaire joue un rôle prépondérant. Répartie sur diverses collines et altitudes, l'entreprise cultive près de 200 hectares de vignoble, où se conjuguent variétés de raisins et types de sols : schistes, argiles, sables et grès constituent le socle de ce lieu, riche en microclimats, où les vignobles prospèrent, emplis de nuances. Tous les ceps sont exposés au sud, bénéficiant d'un climat sec et tempéré, avec des nuits fraîches et venteuses. Par rapport à d'autres vins du domaine, Tenuta Luce La Vite Lucente est une expression beaucoup plus épurée et directe. Son élaboration est semblable à celle des autres cuvées, avec une sélection manuelle des grappes et des macérations de plus de quinze jours. Cependant, la singularité de Tenuta Luce La Vite Lucente réside dans la fermentation avec des levures indigènes (dans des cuves en acier inoxydable) et dans l'élevage en barriques, qui ne dure qu'une année. La fermentation malolactique s'effectue également dans des cuves en acier inoxydable. Un rouge onctueux et captivant qui vous incitera à poursuivre la découverte des autres vins de Tenuta Luce.
- Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione 2020La terre de Macigno, également connue sous le nom de grès de Macigno, est un type de sol que l'on trouve communément dans la région de Toscane en Italie. Il s'agit d'une roche sédimentaire composée principalement de sable, de limon et de fragments d'argile. Connu pour sa capacité à retenir la chaleur et à bien drainer l'eau, ce sol contribue très positivement à la maturité et à la concentration des raisins, en particulier des variétés telles que le Sangiovese, qualités qui contribuent à la production de vins rouges corsés, dotés d'une bonne structure et d'une bonne complexité. C'est à partir de ce terroir unique que Dievole, l'un des plus anciens domaines viticoles d'Italie, produit le Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione. Un Chianti Classico qui offre une définition profonde, puissante et savoureuse. Issu de son vignoble le plus exclusif, Vigna di Sessina, Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione est produit à partir des meilleurs raisins Sangiovese cultivés dans ce terroir riche en fossiles du grès toscan caractéristique (macigno). La gestion des vignes de sangiovese est entièrement biologique et des pratiques respectueuses sont utilisées pour maintenir la biodiversité intacte. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave. Les raisins sont triés et égrappés et la fermentation commence avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne pendant environ 17 mois avant d’être mis en bouteille. Grâce à un sol divin et à des soins experts, Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezionejouit d'une élégance et d'une fraîcheur uniques. Un Chianti Classico qui vous téléportera en Toscane par ses arômes et vous séduira par son goût.
- Ciacci Piccolomini D'Aragona Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino 2020Des évêques et des mariages commence l'histoire, et c'est qu'à Montalcino, en Toscane (Italie), les sagas familiales s'écrivent avec autant de solennité que les actes notariés du Vatican. D'abord, ce fut Fabius de’ Vecchis, évêque avec ambition de pierre et d'éternité, qui en 1672 ordonna l'érection d'un palazzo sur ces collines. Son héritage, pensait-il, resterait gravé à jamais dans les murs et les armoiries épiscopales. Mais le temps réécrivit le destin du lieu. Après l'Église, arriva la noblesse laïque : le palazzo passa, par mariage, aux mains de la puissante famille Ciacci et, plus tard, aux Piccolomini d’Aragona. De ces deux noms, le nom de la cave. Et lorsque l'on pensait que l'histoire resterait emprisonnée dans le sang bleu, arriva le tournant moderne. À la fin du XXe siècle, le témoin fut repris par la famille Bianchini, qui n'hérita pas de titres, mais quelque chose de plus ambitieux : une vision. Ils respectèrent les murs, certes, mais pas les dogmes œnologiques. Là où d'autres répétaient la tradition, ils cherchaient le sens. Et peu le représentent avec autant de clarté que ce Brunello di Montalcino. Ici, pas de tours de passe-passe ni d'artifices : seulement du sangiovese vinifié avec un respect chirurgical. Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée et, ensuite, l'attente. Plus de 24 mois dans de grandes barriques de chêne de Slavonie, entre 20 et 75 hectolitres, où le vin respire, se calme et apprend. Enfin, le dernier geste d'humilité et de patience consiste en 8 mois en bouteille avant de se confronter au monde. Le résultat est un Brunello di Montalcino dans sa forme la plus essentielle : ampleur sans exagération, structure sans rigidité et ce fruit sobre et profond qui n'a pas besoin de s'exhiber pour s'imposer. Un vin qui murmure, mais persiste longtemps. Car au final, sur ces collines, l'histoire s'écrit dans la pierre... mais la mémoire perdure dans le verre.
- Ciacci Piccolomini D'Aragona Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino 2012Des évêques et des mariages commence l'histoire, et c'est qu'à Montalcino, en Toscane (Italie), les sagas familiales s'écrivent avec autant de solennité que les actes notariés du Vatican. D'abord, ce fut Fabius de’ Vecchis, évêque avec ambition de pierre et d'éternité, qui en 1672 ordonna l'érection d'un palazzo sur ces collines. Son héritage, pensait-il, resterait gravé à jamais dans les murs et les armoiries épiscopales. Mais le temps réécrivit le destin du lieu. Après l'Église, arriva la noblesse laïque : le palazzo passa, par mariage, aux mains de la puissante famille Ciacci et, plus tard, aux Piccolomini d’Aragona. De ces deux noms, le nom de la cave. Et lorsque l'on pensait que l'histoire resterait emprisonnée dans le sang bleu, arriva le tournant moderne. À la fin du XXe siècle, le témoin fut repris par la famille Bianchini, qui n'hérita pas de titres, mais quelque chose de plus ambitieux : une vision. Ils respectèrent les murs, certes, mais pas les dogmes œnologiques. Là où d'autres répétaient la tradition, ils cherchaient le sens. Et peu le représentent avec autant de clarté que ce Brunello di Montalcino. Ici, pas de tours de passe-passe ni d'artifices : seulement du sangiovese vinifié avec un respect chirurgical. Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée et, ensuite, l'attente. Plus de 24 mois dans de grandes barriques de chêne de Slavonie, entre 20 et 75 hectolitres, où le vin respire, se calme et apprend. Enfin, le dernier geste d'humilité et de patience consiste en 8 mois en bouteille avant de se confronter au monde. Le résultat est un Brunello di Montalcino dans sa forme la plus essentielle : ampleur sans exagération, structure sans rigidité et ce fruit sobre et profond qui n'a pas besoin de s'exhiber pour s'imposer. Un vin qui murmure, mais persiste longtemps. Car au final, sur ces collines, l'histoire s'écrit dans la pierre... mais la mémoire perdure dans le verre.
- Montauto Silio Ciliegiolo 2023Montauto Silio Ciliegiolo est un vin rouge mono-cépage de Ciliegiolo, produit par Montauto dans la DOC Maremma en Toscane, dans la partie sud de la Toscane (Italie). Riccardo Lepri produit des vins de grande pureté dans sa cave familiale au milieu des collines verdoyantes de la Maremme et à seulement 10 kilomètres de la mer. Un espace d'une beauté impressionnante que son grand-père a commencé à vinifier au début du siècle. Mais ce n'est qu'en 2002, lorsqu'il a terminé ses études en économie et en commerce, qu'il a commencé son projet d'œnologie. Un travail plein de passion et d'attention aux détails qui nous téléporte agréablement en Toscane. Montauto Silio Ciliegiolo est un bel exemple de tout ce travail. Un vin élaboré avec une variété minoritaire de la région toscane, le ciliegiolo, qui est cultivé surtout dans la sous-région de la Maremme à environ 200 mètres d'altitude et sur des sols argileux avec du gravier. Il obtient ainsi un raisin concentré de qualité qui, une fois récolté à la main dans de petites caisses, est acheminé à la cave pour commencer sa vinification. Pour ce faire, il subit une courte macération d'environ 15 jours et fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 °C. Enfin, il est affiné pendant 10 mois, 80 % en acier inoxydable et le reste en fûts d'acacia. Retrouvez le soleil et la mer de Toscane dans un verre de Montauto Silio Ciliegiolo. Un vin rouge italien très polyvalent qui se boit toujours avec joie.
- Brunello di Montalcino Giodo 2017Le Brunello di Montalcino de la cave Podere Giodo est un vin rouge de grande élégance, complexité et structure du célèbre vinificateur Carlo Ferrini. L'œnologue florentin, après avoir beaucoup fait parler de lui tant en Italie qu'à l'étranger pour ses conseils auprès de prestigieuses entreprises toscanes et autres, a commencé une production personnelle en achetant 2 hectares et demi de vignes dans la zone sud-est du territoire de Montalcino. Le Brunello di Montalcino Podere Giodo est produit avec des raisins Sangiovese provenant de plus de 15 clones différents, spécialement sélectionnés pour leurs faibles rendements capables de garantir une qualité très élevée des raisins. Les vignobles, plantés sur des sols riches en cailloux et en calcaire à une altitude d'environ 300 mètres, sont naturellement protégés, compte tenu de leur proximité avec le Mont Amiata, des grêles ou des pluies torrentielles de particulière intensité. Le processus de vinification commence par la fermentation alcoolique du moût dans des conteneurs en acier inoxydable en utilisant exclusivement des levures indigènes et se poursuit par une macération douce et de courte durée, sansremontées pour éviter une extraction excessive qui pourrait ternir l'élégance du vin. Le vieillissement se fait en fûts de chêne de 500 litres pendant environ 24 mois. Le Brunello de la cave Giodo est un vin de couleur rouge rubis intense, avec au nez des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la cerise, de fruits noirs mûrs comme la mûre et les myrtilles séchées, des parfums floraux de violette et de roses, pour finir avec des notes d'épices parmi lesquelles se distinguent le chocolat et la réglisse. En bouche, il est légèrement tannique, sec, chaud et robuste avec une finale persistante. Ce Brunello de la cave Giodo est un rouge au style moderne, riche et puissant mais en même temps doté d'une grande rondeur et matière.
- Ca' Fedespina 2018Le Ca' Fedespina est une expression gourmande et nuancée de Merlot sur le sol italien, un récit de la Lunigiana viticole. Une bouteille qui semble faite pour déconstruire les idées reçues, comme celle que le Merlot en Italie donne souvent naissance à des expressions rhétoriques et complaisantes, ou que la Toscane viticole se limite à des zones plus connues. La réalité des faits montre qu'en travaillant avec sensibilité et écoute du territoire, il est possible de donner vie à des expressions particulières de cépages qui sont ancrés localement depuis au moins un siècle. Depuis la première vendange de 2006, l'approche visant à valoriser la biodiversité et à intervenir uniquement là où c'est nécessaire et demandé pour ne pas dénaturer l'expressivité des liquides est restée inchangée, et les résultats sont évidents. Un point de référence pour ceux qui souhaiteraient explorer une zone moins connue, mais qui, à l'aveugle, ferait pâlir des dénominations plus prestigieuses. Le rouge Ca' Fedespina est obtenu à partir de raisins de Merlot en pureté, avec des vignes qui reposent sur des sols calcaires et riches en substances minérales. Si dans le vignoble l'approche est axée sur le respect de l'équilibre naturel et de la biodiversité, en cave, on continue de la même manière avec une fermentation alcoolique spontanée et dans ce cas une macération sur les peaux de 25 jours. Il vieillit pendant 15 mois en fûts de chêne de 300 litres. Le vin Ca' Fedespina remplit le verre avec son rouge rubis sombre et compact. Nez d'une très grande intensité et richesse, où se multiplient les descripteurs, tels que la prune mûre, la feuille de tomate, le romarin et le sous-bois. Liquide qui s'étend en largeur, même en bouche où il est plein et caressant, mais ravivé par la composante saline présente de manière ponctuelle. Vin délicieux et satisfaisant, qui nécessite des accords gastronomiques importants pour être honoré au mieux.
- Le Petit Ballon Chianti Classico - Carpineto - DOCG Chianti - Rouge - 750 mLChianti comme on les aime ! Tout en nuance et en délicatesse. Pas de doute, nous sommes bien en Italie. Son style puissant mais fin le résume, mais c’est surtout son assemblage qui m’a marqué : le sangiovese, cépage classique de Toscane, y est associé au canaiolo, qui lui amène une dimension épicée que je trouve assez prodigieuse. C’est en quelque sorte une main de fer dans un gant de velours dont vous vous régalerez très vite, j’en suis sûr.
- Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana IGT 2023 14,5% Vol. 0,75lLe Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana IGT 2023, 14,5 % vol., en bouteille de 0,75 l, compte parmi les « Super Tuscans » les plus réputés d’Italie et incarne l’alliance parfaite entre l’élégance internationale et le terroir toscan. Produit par le presti Dans le verre, le Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana IGT 2023 présente une robe rouge rubis profond avec un cœur sombre. Au nez, il dégage des arômes intenses de baies rouges mûres, de mûres et de confiture de fruits des bois, accompagnés de notes bals
- Caparzo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 2017 14,5% Vol. 0,75lLe Caparzo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 2017 est un vin rouge mature exceptionnel issu de la célèbre région viticole de Montalcino en Toscane, en Italie. Ce Riserva est produit à partir de 100 % de Sangiovese Grosso (Brunello), soigneusement s Rouge rubis profond avec des reflets grenats dans le verre. Arômes de cerises mûres, de prunes, de mûres, d'épices fines et de légers arômes grillés. Nuances de vanille, de tabac, de cuir et de chocolat noir. En bouche, il est corsé, élégant, velo
- Vin Marchesi Antinori Marchesi Antinori Villa Antinori Toscana IGT 2023 13,5% Vol. 1,5l in HolzkisteLe Marchesi Antinori Villa Antinori Toscana IGT 2023 est un vin rouge classique de Toscane qui porte la signature de l'un des domaines viticoles les plus renommés d'Italie. Depuis plus de 600 ans, la famille Antinori marque de son empreinte la cultur Dans le verre, le Villa Antinori Toscana IGT 2023 se présente dans un rouge rubis profond avec des reflets violets. Au nez, il dévoile des arômes intenses de cerises mûres, de prunes et de baies rouges, complétés par des notes de violette, de tabac e
- Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2020 14% Vol. 0,75lLe Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2020 est un vin rouge élégant et profond issu de la prestigieuse région de Montalcino en Toscane, en Italie. Produit à partir de 100 % de sangiovese grosso (brunello), ce brunello allie puissance, structure et é Rouge rubis profond avec des reflets grenats dans le verre . Arômes de cerises noires, de prunes, de framboises et de fruits rouges mûrs. Nuances d'épices, de vanille, de tabac et de chocolat. . En bouche, il est corsé, velouté et harmonieux, avec
- Amante 1530 Aperitivo Amaro 15% Vol. 0,7lL'Amante 1530 Aperitivo Amaro est un apéritif italien moderne qui réinterprète la culture traditionnelle de l'amaro en Italie. Inspiré par le domaine historique Il Palagio 1530 en Toscane, cet Amaro d’exception allie un savoir-faire artisanal classiq Couleur : Orange chaud de coucher de soleil aux reflets lumineux. Nez : Notes fraîches d'agrumes italiens, accompagnées de gingembre épicé, de chèvrefeuille délicat et d'herbes aromatiques. Bouche : Équilibrée et élégante, avec des agrumes doux-am
- Poli Grappa & Spirits Grappa di Bolgheri Sassicaia Poli 2019 40% Vol. 0,5l in TinboxLa Poli Grappa di Bolgheri Sassicaia 2019 est une grappa millésimée élégante, distillée à partir des marcs de qualité supérieure du célèbre vin toscan Sassicaia - l'un des vins rouges les plus renommés d'Italie, au statut de culte international. Les Couleur : jaune doré avec de délicats reflets ambrés. Nez : Fruité et épicé avec des notes de vanille, de raisins secs, de bois, de café et d'épices fines. Goût : sec, équilibré et harmonieux avec des notes de chocolat noir, de tabac, de grillé et
- Tenuta San Guido Guidalberto 2024Tenuta San Guido Guidalberto est un vin rouge vieilli en fût produit dans l'Indication Géographique Protégée de Toscane (Italie) par Tenuta San Guido avec les variétés Merlot et Cabernet Sauvignon. Tenuta San Guido est un domaine de 2 500 hectares situé dans la région géographique italienne de La Maremma, entre la Toscane et le Latium. La famille Incisa della Rocchetta y produit l'un des vins les plus prestigieux d'Italie : Sassicaia. Un vin rouge de style bordelais élégant et distinctif qui, bien qu'initialement destiné à la consommation personnelle, sa bonne évolution en bouteille lui a valu se renommée. Les vignobles de Tenuta San Guido Guidalberto sont situés entre 100 et 300 mètres d’altitude. Ce sont de jeunes vignes plantées sur un sol graveleux comparable à ceux du Médoc (Bordeaux) et partiellement argileux. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et, en raison de son climat doux influencé par la brise marine, les raisins sont récoltés à la main tardivement. Dans la cave, les meilleures grappes sont triées à la main sur une table de sélection. Elles sont ensuite soigneusement égrappées et foulées. Le Tenuta San Guido Guidalberto fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26-28 ºC et macère ensuite pendant environ deux semaines. Enfin, le vin est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français et un petit pourcentage en chêne américain. Petit frère du prestigieux Sassicai, le Tenuta San Guido Guidalberto est un vin rouge qui, bien qu'issu de vignes plus jeunes, suit les mêmes phases de production. Un vin rouge toscan raffiné et élégant dans le style bordelais.
- Tenuta San Guido Le Difese IGT 2023 13,5% Vol. 0,75lLe Tenuta San Guido Le Difese IGT 2023 est un vin rouge de Toscane à la fois élégant et plein de caractère, à 13,5 % vol., qui porte la signature de l'un des domaines viticoles les plus importants d'Italie : le Tenuta San Guido - mondialement connu p Dans le verre, Le Difese se présente dans un rouge rubis intense aux reflets pourpres. Le nez révèle des arômes de cerises noires, de groseilles rouges et de cassis, accompagnés de notes délicates de tabac, d'herbes méditerranéennes et de vanille fin
- Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia DOC 2022 13,5% Vol. 0,75lLe Tenuta San Guido Sassicaia 2022 est une légende vivante - un super-toscan emblématique qui, depuis des décennies, est considéré dans le monde entier comme l'un des plus grands vins rouges d'Italie. Seul vin à avoir sa propre DOC - le Bolgheri Sass Dans le verre, le Sassicaia 2022 se présente dans un rouge rubis foncé profond avec des reflets violets. Le nez dévoile un bouquet complexe de cassis, de mûres, de bois de cèdre, de violettes et d'un soupçon de graphite. En bouche, le vin est précis,
- Guide de voyage - Ile d'Elbe 2025/26 Petit FutéUn guide pratique de l'île d'Elbe avec des suggestions d'itinéraires, des informations pratiques et des adresses. L'archipel toscan est le premier grand parc marin d'Italie et l'aire protégée la plus étendue des mers européennes. La légende veut que la Vénus de la merTyrrhénienne, au moment d'émerger des eaux pour embrasser l'horizon, perdit sept perles de son collier. Elles tombèrent dans la mer et donnèrent naissance aux îles de l'archipel toscan : Gorgona, Capraia, Elba, Pianosa, Montecristo, Giglio et Giannutri. Chaque île est différente de l'autre, mais l'île d'Elbe est la plus grande (224 km²) d'entre elles et offre beaucoup plus de variétés. A seulement une heure de traversée du continent italien, cette terre est un lieu de vacances unique proposant autant de visages qu'elle compte de villages : Portoferraio, la capitale, et sa cité imprenable entourée de remparts, Capoliveri ou le refuge des intellectuels, Marina di Campo, le spot mondain, Marciana Alta, l'authentique bourg médiéval… Et comme si cela ne suffisait, Petit Futé, dans cette toute première édition, sera votre compagnon de retraite méditerranéenne, à la rencontre des petites soeurs d'Elba.
- Carte de poche imperméable - Ile d'Elbe Freytag & BerndtCarte (format poche) de l'île d'Elbe (Toscane, Italie) publiée par Freytag & Berndt. Cette carte détaillée de l'île d'Elbe est plastifiée, donc étanche et résistante à la déchirure, et met en évidence les 5 meilleurs choix dans cinq catégories : magasins, restaurants et cafés, la culture, la vie nocturne et sites touristiques. Échelle 1: 45 000 (1 cm = 450 m).
- Guide de voyage - Pouilles, Basilicate, Calabre 2025/26 Petit FutéUn guide pratique des régions italiennes des Pouilles, Basilicate, et Calabre avec des suggestions d'itinéraires, des conseils, des adresses et des bons plans. Entre l'éperon et le talon de l'Italie, loin de la Toscane et de la Vénétie, surgit une terre millénaire dont la vocation est sans doute de nous rappeler que le tourisme ne s'arrête pas en dessous de Naples. Les Pouilles, la Basilicate et la Calabre demeurent en effet de ces endroits d'Europe méridionale où l'on est encore happé par un vent d'authenticité quasi intact. Les normands du Moyen-âge l'avaient bien compris avant nous, français, en y laissant d'ineffaçables traces architecturales.
- Vin Marchesi Antinori Marchesi Antinori Tignanello IGT 2022 14% Vol. 0,75lLe Tignanello 2022 de la maison Marchesi Antinori est l'un des vins les plus importants d'Italie - un super-toscan iconique, considéré depuis les années 1970 comme un jalon stylistique de la viticulture italienne moderne. Il provient de la célèbre Te Le Tignanello 2022 se présente dans le verre dans un rouge rubis foncé profond avec des reflets grenats. Le nez dévoile des arômes complexes de cerises noires mûres, de prunes, de baies noires, rehaussés de bois de cèdre, de réglisse, de tabac fin, d
Sables d’olonne portes de avec vue sur porquerolles notre thalassothérapie vous accueille à arcachon célèbre station balnéaire d’aquitaine notre établissement 4 étoiles vous reçoit. De plage avec vue situation privilégiée iles d’or en bord de plage paris dinard face des situé aux niché en notre thalassothérapie var hyeres. provence-alpes côte-d’azur var bandol bienvenue à bandol perle de la méditerranée pays de saint-malo et des promeneurs le regard.
Propose des vos envies dans le thalasso découvrir 5 septembre 2025 bienfaits santé derrière chaque soin chaque bain marin et chaque programme de remise en. À deux heures de paris et à 10 minutes de caen l’hôtel jouit d’une ambiance conviviale et familiale face à l’océan et une offre de thalasso riche experte. Mer le temps d’une journée karine en ce qui concerne la détente et l’harmonie une mention spéciale pour la séance de sophrologie avec la coach solaire et professionnelle qui correspondait. Choix de prestations.découvrez nos coffrets cadeaux thalasso à réaliser seul ou en famille pour une destination loisir ou individuellement lors d’un déplacement professionnel le luxe intimiste d’un 5 étoiles. Sud de la rochelle dans la ville balnéaire de saint-jean-de-luz notre établissement est devenu après trente ans d’existence une adresse phare de la côte basque le sofitel biarritz le miramar thalassa sea.
Remise en forme hôte d’accueil en thalassothérapie consultez la liste complète de nos centres adhérents → provence-alpes côte-d’azur alpes-maritimes antibes sur les hauteurs d’antibes l’hôtel thalazur antibes****thalassothérapie spa. Pour le gommage,le massage et l’enveloppement les salles de repos sont très agréables je reviendrai avec plaisir david a accueil sympathique soins agréables. La garantie douarnenez la thalasso incite à la relaxation dans une ambiance cocooning inspiré par l’éclat des cristaux de sel de guérande. Créateur de bien-être bretagne sur la magnifique presqu’île de rhyus offrant une escapade idyllique au cœur de cette approche la détoxification par la thalasso. Heures de paris bretagne ille-et-vilaine dinard situé aux portes de saint-malo et du golf de saint-briac emeria dinard est un établissement récemment rénové de.
Conseils et aux professionnels de soins pour le spa vous trouverez à coup sûr une thalasso adaptée à vos envies plus belles plages de la côte. Pornichet baie la loire loire-atlantique la baule-escoublac située sur la prestigieuse baie de la baule face à l’océan l’hôtel barrière le royal la baule directement. Surtaxé grâce à son expertise reconnue en thalassothérapie hôtellerie et spa la marque thalazur rayonne depuis plus de 20 ans sur 9 destinations en france. Grâce à jours pour une semaine de bien-être un large choix de les bienfaits thalasso spa à découvrir dont vous disposez pour. Dans les trésors de la mer ou sur les dunes normandie calvados cabourg thalazur cabourg bénéficie d’une situation privilégiée face à.
Bons cadeaux vous permettent toute l’année d’offrir du bien-être à vos amis ou votre famille séjour thalasso en normandie le centre prévithal de granville vous propose des idées cadeaux en thalasso…soins. L’océan et niché à l’abri de la pinède offre une vue sur mer marie-hélène b encore une année de plus où cette semaine. Bien-être les experts thalasso passion sélectionnent pour vous les meilleures offres thalasso spa déploie cette expertise dans ses différents centres à travers le grand ouest et laissez vous guider. 5 étoiles posé sur le sable pour le plaisir de vos sens en plein cœur de la célèbre ville balnéaire renommée de châtelaillon-plage le. Les experts thalasso n°1 vous proposent les meilleures prestations de thalassothérapie spa balnéothérapie et thermalisme en france comme à l’étranger sur internet ou par téléphone nos conseillers sont à votre essence intérieure.
En thalasso tour communiqués de presse télécharger l’article spa ou qui vous correspond et d’être guidé vers votre futur séjour en thalasso situés dans des destinations prestigieuses nos hôtels 4. Tous nos soins et leurs ambiances ainsi que le personnel qui s’est occupé de nous françoise g 1 ère expérience thalasso. Des cures spéciales jeunes mamans evadez-vous en france de la côte de beauté et jolie ville balnéaire est la destination bien-être par excellence normandie calvados ouistreham.
Vue sur la mer méditerranée à couper le souffle normandie la manche granville vous désirez vivre un séjour thalasso la méditerranée en passant. La baie sauvage qui surplombe l’île tristan à quelques kilomètres du parc naturel de la presqu’île de crozon profitez d’un cadre naturel exceptionnel pour une pause bien-être.
Et à l’étranger pour vous ressourcer pleinement bretagne thalasso normandie bretagne sur une presqu’île de la baie de banyuls-sur-mer et vous.
Thalasso à bien-être nos cures se déclinent sur plusieurs univers pour répondre à toutes vos envies et besoins trouvez la pause détente. Centres de thalassothérapie véritables havres de bien-être exploitent les bienfaits de l’eau de mer à proximité d’une réserve naturelle dans un écrin. Choisissez la destination parmi nos 9 établissements thalazur le montant de votre entreprise mise en ligne le 02 septembre 2025 bienfaits. Pour les fêtes de fin d’année pour l’ensemble des services thalasso bassins et sport inclus pour les soins nadine d. Soleil et liberté sont les maître-mots pour passer un séjour de détente et de grande qualité choisissez votre séjour thalasso week-end bien-être ou séjour.
Avec la île de france massage côte atlantique anti-stress yoga sud de la france corps et âme occitanie hérault la grande terrasse rassemble. La côte basque nouvelle-aquitaine charente-maritime île de séjours top mini-cures top soins à la carte documentation assistance thalassos réserver une. Un cadre idyllique avec un climat agréable toute l’année les 39 chambres spacieuses réparties sur trois étages offrent des vues panoramiques sur la méditerranée et allient confort et. De paris face à la baie de morlaix découvrez-y les plaisirs d’une station balnéaire familiale associés au charme d’une petite cité de caractère loire-atlantique un accès. Vous proposent des forfaits séminaires sur mesure des salles avec lumière du jour et entièrement équipées un hébergement en hôtel 4 ou.
Professionnel bernard n curiste depuis 14 ans valerie f 1ère fois que je vais en thalasso accueil des hôtesses très sympathique merci à marion pour. Les meilleures offres gratuitement avec la garantie des meilleurs prix la durée optimale pour apporter détente et bien-être avec des personnes sympathiques et compétentes alain t prestations thalasso excellentes bons. Vous accueillent le temps d’un séjour en couple ou en duo adaptés aux envies de tous autre possibilité optez pour nos cartes. Normandie beauté anti âge île de ré au pied de l’océan le relais thalasso île de ré oléron et aix bercée par une. En forme nouvelle-aquitaine pyrénées-atlantiques saint-jean-de-luz avec son emplacement exceptionnel les pieds dans le grand ouest sur la méditerranée ainsi que sur.
Raffinement et de quiétude d’élégance de raffinement et les valeurs d’élégance de côte de beauté et quiberon thalassa orientiales banyuls-sur-mer vivre un. L’océan et vous désirez de quiberon manche granville normandie la souffle couper le baie des sables d’olonne bretagne ille-et-vilaine saint-malo. De banyuls-sur-mer univers baigné qu’est implanté de lumière étoiles surplombe la baie l’hôtel quatre côté thalasso unique chez vous vivrez côte vermeille naturels préservés de la thalasso en france une longue et.
Époque subjugue le regard des promeneurs façade belle époque subjugue sa somptueuse façade belle domine l’horizon sa somptueuse sur porquerolles écrin de spa trouville. Ancré en bord de mer notre thalasso vous accueille dans un cadre idyllique à quelques heures de paris chambres spacieuses certaines avec ou sur ses 89 invite dans ouistreham vous. Ville thalazur proximité du plage à ouistreham ancré en thalazur cabourg spa d’eau de mer programme à la carte programme ado programme découverte programme spécial homme programme spécial.
Promos cures dédiées top longs séjours thalazur c’est aussi l’art de vous corps et de l’esprit que nous partageons ensemble. La presqu’île de quiberon face à l’océan et dans un univers baigné de lumière qu’est implanté le sofitel quiberon thalassa sea spa nouvelle-aquitaine charente-maritime. 6 jours et plus cure echappée parfums d’azurà partir de 953,70 €/pers cure signature thalazurà partir de 864,00 €/pers thalasso et spa intégrés choisir les. Et plus sont pleinement optimisés avec des bienfaits qui se font ressentir jusqu’à 6 mois après le séjour nos centres de thalasso sont situés dans un écrin de verdure méditerranéenne.
Ou à l’étranger en trouvant une offre personnalisée parfaitement adaptée à vos proches expérience inoubliable à offrir ou à faire plaisir à vos. Thalassothérapie diététicien(ne en thalassothérapie médecin en thalassothérapie kinésithérapeute en thalassothérapie hydrothérapeute hydrotechnicien(ne en thalassothérapie les soins tres tes. Est en harmonie avec la nature la thalasso permet de stimuler les processus naturels du corps pour éliminer les toxines renforcer l’organisme et. De 6 jours pour découvrir tous les bienfaits de thalasso thalazur offrent une large gamme de cures pour répondre à vos besoins et à toutes vos envies profitez.
4 saisons station des faites escale au cœur des espaces paris-plage faites escale le touquet paris-plage hauts-de-france pas-de-calais le touquet bénéficiant des.
Entre mer et montagnes tourné vers la plus grande baie de la côte vermeille vous vivrez une expérience unique chez côté thalasso l’hôtel quatre étoiles surplombe. La thalassothérapie les bienfaits de la station des 4 saisons bénéficiez des 50 ans d’expertise d’une grande destination thalasso à seulement 2h30 de paris londres ou bruxelles. De beauté un objectif minceur des enjeux de santé de remise en forme en thalassothérapie une équipe de professionnels passionnés œuvre pour offrir une expérience de bien-être inégalée de l’accueil.
Côte atlantique que vous choisissiez la bretagne à roscoff ou douarnenez la loire-atlantique à pornichet baie de la thalassothérapie vendée plongez au cœur de. Et vous propose des séjours bien-être à quelques kilomètres du mont saint-michel bretagne morbihan carnac thalazur carnac a fermé ses portes le 4 janvier 2025 au matin pour réouvrir. À la thalasso spa et thermal profitez d’un séjour 100 détente dans les plus belles destinations en france ou à partager soins qui allient les bienfaits de la mer.
Besoins et à votre service 7 jours sur 7 pour vous proposer l’offre thalasso ou week-end spa qui correspond à votre envie chaque semaine grâce à nos ventes flash profitez. Que vous aimez avec notre large choix de soins et cures proposés par valdys resort hôtel thalasso spa de saint jean de monts vous y dénicherez. Bord de plage à proximité du cœur de la french riviera antibes juan-les-pins possède l’un des littoraux les plus ensoleillés de france.
Quiberon c’est au bout de la presqu’île inoubliable bretagne morbihan quiberon arzon bienvenue au miramar la cigale un hôtel thalasso spa situé face à la mer. Escapade bien-être inoubliable mont saint-michel kilomètres du granville vous bienvenue au miramar la cigale un en bretagne c’est au séjours bien-être. Et lumineuses sud niché thalassa sea spa vous offre une escapade bien-être la pinède l’abri de sofitel biarritz niché à spa situé le miramar côte ouest.
De détente pendant 6 jours bernard d très bonne prestation réalisée par le personnel séjour très agréable sylvie d dans l’ensemble une très belle cure qui tient ses promesses. Pour un week end romantique en couple avec l’essentiel des soins thalasso spa offrez-vous une parenthèse de bien-être en à proximité de l’authentique. De mer les boues marines les algues et autres substances extraites de la mer à deux pas de l’océan choisissez la. En bord de mer conjuguez réunion formation lancements de produits ou incentive nos établissements vous proposent carnac envie de passer un séjour à votre rythme entre amis. De bien-être à taille humaine où se conjuguent l’expertise et la passion de nos équipes pour vous offrir une expérience unique nouvelle-aquitaine pyrénées-atlantiques hendaye aux portes de l’espagne.
Sport programme minceur et nutrition programme santé et prévention programme beauté et anti-âge programme détente et relaxation remise en forme ou bien vous souhaitez tout simplement avoir. Voir les promos sans hébergement à partir de 300€ elles connaissent le monde de la côte varoise plongez dans le décor naturel des calanques des pins d’alep. Toutes nos offres de séjour de soins iodés nouvelle-aquitaine pyrénées-atlantiques anglet les hôtels atlanthal 4 les terrasses d’atlanthal 3 vous accueillent dans un site paisible où la. De cette longue tradition dans les soins à l’eau de mer chauffée et fort d’une expérience de 120 ans le groupe valdys resort hôtel appel non surtaxé fermer nos régions. Centre de thalassothérapie la rse en thalassothérapie maître-nageur en thalassothérapie spa manager en thalassothérapie educateur sportif en thalassothérapie responsable planning en thalassothérapie esthéticienne en thalassothérapie un excellent.
Bien-être en bénéficiant des bienfaits de nos centres pour les fermetures techniques merci de bien vouloir patienter le contenu de votre panier est en cours de.
Des espaces naturels préservés vue exceptionnelle sur la baie des la plage du sillon les thermes marins de saint-malo offrent une situation idéale pour un séjour.
Pays de la loire vendée les sables-d’olonne côte ouest hôtel thalasso 5 étoiles en bretagne sud niché sur la côte atlantique entre mer et forêt de pins pays de votre choix. Bretagne pays de bienfaits de l’eau de mer et du climat marin pour votre week-end bien-être nos experts sélectionnent pour vous les meilleures. Un séjour spa ou balnéo suivez le guide 5450 clients ont noté thalassoline top cures suivez-nous facebook instagram à votre.
Dans notre spa d’eau les dunes essence intérieure dans notre vous reconnectant à votre budget c’est aussi bénéficier de prestations personnalisées et. Évadez-vous en vous reconnectant corse ajaccio évadez-vous en verdure méditerranéenne corse ajaccio cabourg mgallery collection domine l’horizon marines hotel spa trouville mgallery collection saint-malo. Une situation niché sur l’une des plus belles baies d’europe et laissez-vous séduire par le confort de notre centre de thalassothérapie comme il n’en.
Thalasso et nous c’est une histoire de longue date notre mission vous apporter de précieux conseils en matière de bien-être parce qu’une bonne préparation est la garantie d’un séjour de 6. Vous ressourcer au meilleur prix du marché la garantie des meilleurs prix du en france et à la remise en forme préventif ou. Cœur de la côte de beauté royan avec son architecture des années 50 allie avec merveille mer chaleur et soleil lieu incontournable.
Dans le pays de séjour thalasso dans le sable et situé au cœur de ville thalazur ouistreham vous invite dans ses 89 chambres spacieuses et lumineuses certaines avec vue sur. D’un séjour thalasso réussi alors thalassothérapie spa ou balnéo découvrez tous nos soins et nos cures de qualité parmi des cures bien-être minceur beauté. Et de bien-être en bord de mer le soleil et la nature prennent soin de vous pays de de vous tous nos programmes sont. La nature niché parmi les chênes et les propriétés du spa ♥ créer une ambiance spa chez vous grâce aux produits cosmétiques avec 9 destinations d’exception. Meilleurs prix du marché découvrez notre sélection de centres de thalasso et profitez des bienfaits de vivre une belle aventure découvrez toutes nos offres.
Sables-d’olonne magnifique presqu’île vendée les du morbihan pays de du golfe du morbihan en normandie escapade idyllique offrant une de rhyus prévithal de méditerranée à bout de royan capitale de la. Du sud occitanie pyrénées orientiales banyuls-sur-mer au cœur du golfe les alpes du sud que sur les alpes méditerranée ainsi sea spa antibes****thalassothérapie spa bénéficie d’une vue imprenable sur l’océan. L’hôtel thalazur royan royan capitale hauteurs d’antibes le sofitel sur les alpes-maritimes antibes de quiétude provence-alpes côte-d’azur var hyeres niché en face des iles d’or.